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福宝到了种着大葱的地方,好家伙,这大葱可比她还高,她攥住一颗大葱,使出了吃奶的劲儿,用力,“嘿~呀!”拔下来两根,葱叶,自己还摔了个屁股墩儿。
孙氏过来的时候,正好看到小福宝抬起头懵懵的看着自己手里的葱叶,又看看还好好的立在那里的大葱,一副茫然的样子,孙氏乐得不行,哈哈大笑起来。
福宝嘟着嘴巴,拍了拍自己的小屁屁,站起来指着那颗葱,奶凶奶凶的“奶奶!拔!吃!”
孙氏擦了擦自己笑出眼泪的眼角,“好好好!奶奶把它拔了,做给福宝吃!”
祖孙俩慢悠悠的把葱带回灶房洗净,切成葱花,孙氏就准备烧火了。
她把小马扎给福宝,让她往门口拿,去门口坐着,她怕烤到小孙女。
锅热了以后放油,把葱花放进去爆香,再把刚才调好的糊糊倒进锅里,用小火慢慢烧开。过程中要时不时搅动一下,免得粘锅。等锅开了后再咕嘟一会儿就可以吃了。
这个时候一定得注意,如果汤还是浑的就是还没熟,要等到锅里的汤汁变得清澈,这时候才是熟了,也最美味。
白菜的清香混合着鸡蛋的香味儿,直往福宝鼻子里钻,她用力的吸溜着口水,在灶房门口的小马扎上不住的张望着冒着热气的锅。
孙氏看看差不多了,熄了火,赶紧盛了一小碗出来,晾凉一点好给福宝吃。怕福宝着急,又从缸里舀了一瓢水倒在小盆里,再把小碗坐进去,这样凉得更快些。
终于,这碗水泡蛋被端到了望眼欲穿的福宝跟前,孙氏舀起一勺,喂到福宝嘴边,福宝摇摇头,把勺子轻轻往奶奶眼前推,“奶奶吃!”孙氏先是一愣,继而笑了,“福宝可真乖,是奶奶的好孙女儿!”
她不确定刘氏有没有这样教过福宝,还是这孩子平时看家里人吃饭的时候知道要让长辈先吃学会的,她的心里真是特别熨帖。
这是孩子的心意,她不会驳回去,孙氏装模作样的咂摸了一小口汤,“奶奶吃完了,该福宝吃了!”
福宝这才“啊呜”一口吃掉,真香啊!也许是现在没啥污染的原因,她发现这白菜特别鲜甜,鸡蛋也特别的香。这菜里虽然只放了一点点盐,吃在嘴里却觉得舌头都要鲜掉了。
“好吃!”她幸福的眯起了眼睛,笑的见牙不见眼。孙氏看她吃得开心,给她把小碗端到了院子里的石桌上,勺子也给她,让她自己去吃,自己又去忙活别的了。
福宝一边吃一边想着,这要是原材料这么好的话,等自己长大一点儿,是不是可以从食物下手致富啊,毕竟也是看了那么多美食小视频的,以后也算有用武之地了!嘿嘿,果然,美食是可以让人充满希望的啊!
嗯,今天又是盼望着长大的一天。
等崧菜都收回来,张三顺就打算把崧菜都储存起来,除了留一些在外面现吃的,其他的都放起来。地窖是在后院早就挖好了的,毕竟每年都得储存点过冬的食物。
前几天家里就开始拾掇地窖了,得检查检查里面是否有潮湿或者漏的塌的地方,再清扫干净,就可以用了。
张三顺和老大老二老三老四一起把崧菜码好,还得留点地方放萝卜和别的,这是自家一个冬天的菜,得储存好才行。小五柱也跟着忙活,一趟搬一棵菜也忙得不亦乐乎,福宝就在旁边给他们加油,“嘿呦嘿呦”的,让爷几个好笑又感动。
终于忙活完,张三顺简单清洗了下,就来抱小闺女了,毕竟是之前答应孩子的事情,说到就要做到。
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