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第72章 卖辣白菜一(第2页)

尤其是离得近得几桌,那股扑面而来的酸辣气息,让他们忍不住嘴里不自觉的分泌口水。

张三贵眼角余光扫到周围人的神色,心知今天怕是成功了一半,即使酒楼的生意谈不成,这辣白菜也不愁卖不出去了。

他冲二柱使了个眼色,二柱瞬间领悟,用筷子把辣白菜撕成一条条的,搛了一条给张三贵,又给大柱搛了一筷子,这才自己又搛了一条,大口吃起来。

张三贵也不客气,三人就着米饭,吃得是咯吱脆响,几个人的唇角都红艳艳的。

周围的人纷纷不由自主的吞咽口水,小二虽然在跑堂,那目光也一直盯着这边,等到看着他们仨吃得起劲儿,心里也不禁馋起来。

就有那口味重些,又有点儿吃腻了酒楼菜式的客人,来到张三贵桌前,厚着脸皮讨要些菜来下酒。

张三贵也不小气,道是自家做来下饭下酒的菜,大家都尽可以来尝尝,于是,张三贵这桌跟前就围了一圈儿人。

小二一看这架势,心里开始打鼓:这不会是来砸场子的吧?赶紧跑去告诉了掌柜的。

这掌柜的姓乔,自打这悦来酒楼开业就在这儿做掌柜了,对于各种突发情况都应付自如。

乔掌柜到张三贵桌前,拱了拱手,说道:“这位客官,本店今天新出了两道好菜,想请您给品鉴一下,咱们移步包厢去尝尝?”

张三贵看了他一眼,心道:不愧是掌柜的,这话说的可太有水平了!

他对点了点头,对大柱二柱使了个眼色,让他们把辣白菜的小坛子带上,起身跟着乔掌柜到了包厢。

乔掌柜低声嘱咐了小二几句,这才带着几个人坐下。

几人刚坐下,那小二就把刚才他们吃的那碟子还剩一点点的辣白菜端了过来,又重新上了一壶茶。

乔掌柜开口道:“去吩咐厨房,给这位客官做两道拿手菜,再端两碟凉菜来。”

小二应声而去。

两人喝茶寒暄,谁也不提那碟辣白菜。大柱二柱更是闭紧嘴巴,啥也不说,只听着三爷爷和乔掌柜你来我往的试探。

等小二再次推门进来,上了菜,又关上门,乔掌柜这才道:“敝姓乔,不知这位客官怎么贵姓?”

“免贵姓张,在家排行老三,乔掌柜可以叫我张老三。”张三贵淡定如常。

乔掌柜也不磨叽了,开门见山道:“不知道张三爷今天来小店是?”

大柱二柱惊愕,这么大的酒楼还自谦成小店?这乔掌柜可不是一般人哩!

张三贵笑道:“乔掌柜先别急,尝尝这个再说。”

说完,他示意大柱再搛一些辣白菜出来,给乔掌柜尝尝。

乔掌柜依言搛了一筷子辣白菜放进嘴里,酸甜辣咸几种口味同时在味蕾里绽放,嚼起来还脆爽可口,他不由得惊叹:这小菜实在是下酒又下饭。

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