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食材一箱箱搬下来后,林周就指挥管家带人给食材全送进厨房。
林周对住所的唯一要求就是厨房要有,最好是大厨房的那种。
不然他施展不开。
秘制鸭脖的菜谱,其实就是一张卤鸭货的秘方,用的材料多达几十种,各种香料中药材等配料,看的林周眼花缭乱,这可比茶叶蛋的配方复杂多了。
处理好的食材,按照秘方卤制出来,冷却后,这些鸭货就可以带出去做生意了。
系统没有定价,林周想了下之前吃的鸭脖之类的卤味,打算一样采用称斤来卖。
在看一眼南金市内距离他最近的一个戏班子,在八合区,晚上六点演出。
时间上是来得及的。
林周马不停蹄的处理各种食材。
先给秘制卤方配出来,先煮上,给各种香料的香味煮出来。
然后趁着这个功夫处理鸭头,鸭脖等食材。
有佣人们的帮忙,速度倒也很快。
除了鸭货,他还准备了海带,藕片,毛豆这些素菜。
第一天摆摊,他也不清楚具体情况,暂且就这么准备着。
秘制卤汤的香味很浓郁。
一锅辣的,一锅不辣的。
这香味要比上周的茶叶蛋香味还浓郁。
林周这边卤着,没一会,别墅里到处都是这种秘制香味了。
保姆们闻着着香味的同时,有些担心的看着别墅内的窗帘,桌布等一切吸味道的装饰。
这打扫的时候都得更换,不然这味道能在上面残留很多天。
……
第291章秘制鸭脖
这么香的味道,说起来,清理掉,她们都觉得可惜。
以前也没觉得卤鸭货这么香。
也不知道老板这鸭货是怎么卤的,就那么一烧开,香味就飘的别墅里到处都是。
“怪不得招聘要求要会厨艺,原来老板喜欢做饭。”
厨房不用帮忙后,保姆们就聚在外面小声的聊着天。
她们是今天一早从家政公司被选过来的。
一开始来的人更多,直接给别墅里里外外,做了一次大扫除。
然后收拾的差不多了留下一些人,等待雇主过来。
其余人才撤走的。
大家也是刚看到雇主,这会正是对主人家好奇的时候。
“老板还很年轻。”
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