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第166章(第3页)

这一步面皮不用擀的太大,只要能够包得起干油酥就可以了。

然后把干油酥捏成一小团,放在水油皮的当中,拢起四周给它包起来。

在把包好的面团擀薄,前后来回的擀,擀成一张长方的饼,再将之折起来,再擀一次,前后左右的来回擀。

然后就获得了一张大大的饼。

在给饼卷起来,一层一层的裹紧,最后变成了一个面巾卷一样的东西,拿刀切成一个个小剂子,擀成饺子皮一样的形状就可以包了。

鲜肉月饼做起来就跟包包子更像了。

面皮里包着馅料,捏成一团,压成饼状,放到烤盘里就可以送进去烤了。

烤箱不停的工作,一盘接着一盘的月饼陆续出炉。

大家围着刚出炉的月饼兴奋的不行。

“哇,原来刚出炉的月饼是这样的,我还没吃过热乎乎的月饼呢。”

“笑死,除了自己做,谁吃过热乎的月饼啊,都是做好冷却在包装售卖的。”

“烫不烫?我想尝一口。”

“你说的是不是废话,刚拿出来呢,你吃不,烫不死你。”

月饼出炉后,大家拍照的拍照,围观的围观,都没心思继续包月饼了。

只有大东坚守阵地,继续给林周打下手包着月饼。

“你不去尝尝自己做的月饼?”

林周看着大家热热闹闹的样子,也挺高兴。

看到不感兴趣的大东就很好奇。

“一会吃也是一样,这么多呢。”

大东想珍惜老板在大厦的日子,好好打好关系,要是能直接升级到老板助理的位置。

他就心满意足了。

其余的事情都没老板重要!

“也是,有买包装盒吗?”

“买了,有木盒,还有竹盒,纸盒都有。”

“行,等月饼冷却了就包装起来。”

“然后你跑一趟江东市,帮我送一些月饼。”

林周的重视,原因给他分配活,对大东来说就是最好的认可,激动的包月饼的手都在抖。

这可是除了买菜打下手后老板吩咐他做的第一件事。

是好的开始啊!

大东觉得自己的愿望说不定有戏。

“好的老板,保证完成任务。”

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