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林巧儿道:“我感觉自己又饿了,马上就好期待大姐的团年饭!”
众人皆笑。
忙活到黄昏,村里已经有不少人放起了第一道爆竹,这是要马上吃团年饭的意思!
成家也不例外。
成小兰在厨房忙活了整整一天,连上昨个儿准备和收拾,差不多有两天的功夫,这可把众人所有的馋虫和好奇心都勾了出来。
小兰这是忙活啥好吃的呢?
在开饭之前,成正才还来了一道,他来,是让老爹老娘明个儿去他家做席的。
说来,即便是分了家的,除非自家的儿子也娶了妻,否则那年岁还小的,都是回父母身边吃年夜饭。但成正才今年没来,只说是要好些朋友要招待。
谁家朋友年三十还不归家?
众人看破没说破。
成婆子和成老汉心情好,也没推拒,只说初一不出门,初二再去,成正才道好。
只是他临走之前才发现二弟竟然也在这边,看他那模样,明显就是怀念老屋的年味和人情味,成正才觉得弟弟没有担当,淡淡地打了个招呼后就走了。
一个小小的插曲,影响不到成家人干饭的心情。
“都上桌吧!我要放炮了!”成正业在门口喊。
众人笑呵呵地:“放吧!等不及了!”
一点火,成家小院门口便噼里啪啦的响了起来。
与此同时,屋内的大圆桌上也已经满盘子满碗了。
好家伙,光是凉菜,这排名就足够的大!那duanduangduang的猪肘子、薄厚均匀的酱牛肉、再加上用冰鉴冻过的水晶脍!
成老汉瞠目结舌:“小兰今天真是下了大功夫哟!”
成小兰笑着没反驳。
成正旺拿出了酒来,兄弟几个都开始整上两盅。
凉菜就要吃上一会儿的,趁这个功夫正好炒热菜。不过小兰今天当真都准备的是硬菜,炒的反倒没几个了。
先说那烤全羊,直接整只上桌子就成,也学学那北方蛮夷的吃法,简单地划了几刀之后就各自用手吧!不过成家可没那样的大盘子装,干脆用洗干净的干荷叶和芭蕉叶铺上去,一下子就占了大圆桌的一半!
再来就是每年年夜饭必不可少的鱼,年年有余,这鱼,小兰也是花了大心思,鱼头鱼尾分开做,鱼头直接用红泡椒铺了一层上锅蒸!所谓剁椒鱼头!看着就让人胃口大开!当然吃不了的,便也有些望而生畏了。
不过再看那鱼身,瞧着便没那么辣了!上面是黄绿色的辣椒?
这倒是看着稀奇。
红辣椒辣,青辣椒不辣。
成老汉放心的伸筷。
可乍一入口!
好家伙!
滋!!
酸爽直冲天灵盖!
好辣好辣好辣!
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