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脸一下子就红了起来,双手顶着血泡不停的搓着。
夏兰歪头看了一眼他的憨样,笑道:“别把血泡搓爆了,那样很疼。
这炒茶要的是这手上的力道,不能太快也不能太慢,在揉搓时更不能使用蛮劲。
我们几个在家里可没少练习,开始的时候手被烫的都不能要。
所以你们还是要练的,这个不能急,要心要静,更不能用力,要用心去感知,用力要匀称。”
男子没想到她还真的如实告知,立马倒退一步拱手给夏兰行礼道谢:“在下魏齐,受教了。”
“别谢了,等我提锅,下一锅我动作慢一些,你瞅仔细了。”
“是是是!”魏齐激动的说。
夏兰快速提锅,把茶叶摊开。
然后在锅又放上茶叶,期间她一直没有停下手里的动作。
她站在炽热的炉火旁,她的身影在跳跃的火光中显得格外坚毅。
只见她左手稳稳地扶住炒锅的边缘,右手则如同行云流水般地在锅中翻动着茶叶。
她的手指灵活而有力,每一次翻炒都恰到好处地让茶叶在空中跳跃、翻滚,然后又均匀地落回锅底。
她的眼神专注而深邃,仿佛能穿透火焰,直视锅底每一片茶叶的变化。
随着炒锅温度的升高,茶叶开始发出沙沙的响声,那是水分被蒸发、茶香逐渐溢出的声音。
魏齐和刚过来的两个男子站在那里看着她的熟练的动作,他们的耳朵似乎能捕捉到这些微妙的声音。
只见夏兰的手法也随之变得更加细腻和精准。
在翻炒的过程中,她还不时地用指尖轻轻触碰茶叶,感受它们的湿度和温度,以此来调整火候和翻炒的频率。
她的每一个动作都显得那么从容不迫,却又恰到好处,仿佛他已经与这锅茶叶融为一体,共同经历着从青涩到醇香的蜕变。
当茶叶散发出诱人的香气时,旁边站着的炒茶两个人脸上露出了满意的微笑。
他们不仅看到了不一样的手法,还看了一场高超的技艺,更融入了她对茶叶的深厚情感和独特理解。
看着她把炒好的茶提锅,晾晒,使得她每炒出的一锅茶叶都蕴含着匠心与自然的完美结合。
……
东方瑾跟着陆云卿在姚家茶园待了三天,又在广临府玩了两天,还送进空间不少茶苗和花苗,才返回灵安县。
夏兰几个就留在了姚家,继续传授炒茶的工作。
因为皇帝的人和宸世子的人已经把那天炒茶的师傅全部分开带走。
姚家茶园的师傅原本也不多,这次姚家让他们跟着东方瑾学制茶,没有一个站出来的。
平时暗中争斗的几个人,这次竟然站在统一战线。
姚温岚更是一气之下,把那几家炒茶师傅赶出姚家。
走的时候还给了他们全家卖身契,那些人这才知道他们彻底得罪了姚家。
虽有不服,但是谁也不敢反驳,因为这些年姚家对他们确实不错。
倒是他们,因为仗着手里的技术,在姚家越来越优越,甚至早已忘了自己的身份。
他们不知,就因为他们这几家的举动,在往日的日子过得十分艰难,当然这都是后话了。
姚温岚打算这次跟着夏兰几个学习炒茶的人,都用自己家的小辈。
男女都在内,不强求,把大家喊一起,让他们自己做决定。
而他也打算不再用家里的那些家奴,有一次教训足够。
姚温岚把自己的打算和他父亲也就是姚家家主,族老们说了一遍。
没想到得到全体赞同。
姚家也很重视这次机会的,姚家的崛起,就看这些小辈了。
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