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苏月清微微点头,然后指了指后面,“今天作坊已经完工了,你要不要去看看?”
“好啊!”
严初九跟着苏月清穿过原来的厨房,进入后院,这里已经多了一座矗立的平房式新作坊。
步入其中,宽敞明亮的空间映入眼帘。
作坊的布局俨然是一个开放式的大厨房,上方悬挂着一组造型简约而时尚的吊灯。
吊灯下方,光洁的大理石台面延展至整个操作区域。
一侧仍有大锅土灶,另一侧是宽敞的料理台,旁边还有好几台机器。
其中一台是中型打碎机,相当智能的那种,可按照设计将蒜头与辣椒切碎成丁或搅碎成粒,甚至打成粉都没问题。
有了这台机器,苏月清和黄湘儿再也不用担心练出麒麟臂了。
还有一台是辣椒酱灌装机,瓶子放在下面,拉闸式灌浆,自动封口。
其余的地方则按原来的布局,分成了材料区,清洗区,配料区,制作区,成品区,每一个区域都是分开的。
整个作坊,大概是一百三十平方出头,有着传统手工与现代科技相结合的味道。
苏月清带着严初九转一圈后说,“初九,这里要是运转起来,咱们一个月最少就可以做出一万斤辣椒酱了。”
“那要多请几个人吧?”
“嗯,再请两到三个就好了!”
严初九开玩笑问,“我以后岂不是要改口叫你老板娘了?”
苏月清轻白他一眼,“那老板呢?”
严初九抬头挺胸,“当然是我啊!”
苏月清哭笑不得,心说你是老板,我是老板娘,那我跟你成什么了?
……
次日,天气差强人意。
尽管没有下雨,但是乌云密布,天空黑压压的,老天爷似乎正在酝酿着一场狂风暴雨。
不下雪的粤省,雨水在五六月尤其密集,甚至还有龙舟水一说。
今年也是奇怪,雨水特别的多,下起来就像旷妇似的没完没了,附近水库从上个月开闸泄洪之后,到现在还没关闸。
严初九原本想去把自己的海鲜运输车开回来,可是看一眼时间才六点出头。
这么早,周凌云的工厂应该还没开门!
严初九就没有着急,反正今天这样的天气也出不了海!
早起是可以做很多的事情的,比如睡个回笼觉。
严初九翻了个身就再次变猪了。
这期间,苏月清来房间看过他一次。
见他睡得挺香,天气又不好,便没有吵醒他,悄悄退了出去。
黄湘儿来上班后,也想进房间参观一下。
严初九的九块腹肌,对她而言是难得的养眼风景!
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