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把手缩回来的时候碰到了刺,刺进皮肤里去了。
「嘶。」
「怎么了?」沈羽辰走到他身边,抓起他的手看,一根小小的黑刺刺进了大拇指的关节处,用手拿还拿不出来。
「疼不疼,回家再用针挑了,拿不起来。」沈羽辰帮他吹了几下,怕他疼。
「你坐着吧,吃点青枣,剩下的我来摘完。」递给他一个最大的,拿纸巾擦过了,罗可安接过,「咔嚓咔嚓」吃了起来。
「阿辰,好甜,你也尝尝。」罗可安把没吃的另一边递给他,沈羽辰低头顺着他咬过的地方咬了一口。
两棵果树装了两大背篓,他把三轮车开来了,沈羽辰开回背了两趟,用车拉回家。
几户人家,都分了点尝尝,拿去卖也没有多少,干脆留着自个吃。
沈羽辰拉着罗可安坐在庭院前,拿着绣花针给他挑刺。刺到哪里不好,偏偏是关节这里,就一层皮。
沈羽辰怕他疼,慢慢挑,但这刺有点深,还有点偏,都挑到一点肉了,只看到个头,都弄不出来。
「小安,你忍着点,我挑宽一点,不然它出不来。」
「嗯,你挑吧。」罗可安把头扭向一边,紧锁着眉头,真的疼,但他只能忍着。
沈羽辰加快手速,把皮挑宽一点后,再慢慢拨着刺,这下终于出来了。
伤口都流血了,用纸巾摁了一会儿,把伤口处拿到唇边吹了,差不多了才松手。
罗可安都眼泪汪汪的,沈羽辰擦了擦他眼尾,最近怎么都变娇了,哄了几句。
午饭沈羽辰来做,烧了芹菜炒猪肝给他补补血。猪肝切片,芹菜切段,红椒切丝。把猪肝加入糖,胡椒粉,料酒,淀粉,酱油抓拌均匀。
芹菜用淡盐水焯烫过凉,炒锅倒油爆香葱姜,倒入猪肝,倒入猪肝翻炒至变色坚挺盛出备用。
在稍倒一点油倒入芹菜翻炒,加入盐和糖,加入酱油,翻炒后加入红椒丝。再加入炒过的猪肝翻炒均匀,淋入香油翻炒均匀,最后加少许鸡精翻炒均匀。
还做了白萝卜红菇鸡腿汤,鲜鸡腿3个,剁成大块,洗净血水。
凉水入锅,焯一滚儿,捞出洗净浮沫。鸡腿肉比较嫩,炖出来的还不油腻,这也是为什么不用全鸡炖鸡汤的原因。
煮锅内适量清水,鸡块放入,加几片姜进去。大火煮开,中小火炖35分钟。
准备白萝卜切滚刀块,红菇用水冲一下,剪去根部。温水浸泡15分钟。浸泡红菇的水不要倒掉,澄清几次,一会儿随红菇一起入锅。
泡过的红菇多洗几遍,上面有泥沙,澄清的红菇原汤,白萝卜和红菇,以及澄清的红菇原汤一起倒入。继续炖20分钟。
炖好的白萝卜红菇鸡汤适量盐调味,撒上香葱,香菜,小米椒。
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