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第142章 大头鱼激发的灵感（第2页）

“当家的，你干嘛说孩子们，他们又不是故意的。”

潘翠莲瞪了一眼自己男人，然后笑着对两兄弟说道，“既是亲家母亲自操刀，你们还是去看看吧，也免得素兰她心里不踏实。”

两兄弟听了，连连点头。

“爹，我们今天回来得早，我和大哥钓了一条大皖鱼，还有一条大头鱼。

大头鱼可大啦，光鱼头就有四五斤重。

大皖鱼下午我就给锦江饭店送过去，苏老板正好也是我朋友的朋友。

所以我们约好了一块去。”

“这么大的大头鱼，倒是少见！

你这小子运气倒是越来越火了！”

于大柱笑着夸起了二儿子。

自从这儿子在儿媳妇难产那一天以后，好像脱胎换骨一样，就连性格也大变样，不过这对于他们家倒是一件好事。

就连大儿子也跟着有了一些变化，虽然没有老二的变化大，但也变得开朗了一些，不似以前那样的呆板木讷。

“嘿嘿！

儿子就是运气好了点，以后咱们家运气会越来越好的。”

于成元嘿嘿一笑，继续往下说，“爹，那条大头鱼就麻烦您把它杀了，鱼头留着。

鱼身子您帮我把鱼剁成小块，用料酒和盐腌制起来。

再放太阳底下晒晒，记得中途要翻个面，要不然不均匀。

等我晚上回来处理。”

于成元仔仔细细地跟父亲交代着。

“哦，我记住了，不过腌制这活儿我可能干不好，让你娘弄，我负责杀鱼就成。”于大柱笑着说道。

他怕自己盐放多了，到时候没法吃。

到时候就浪费了。

这种细致活儿还是交给媳妇干比较靠谱，以前媳妇没少干，熟练得很。

“那就爹负责杀鱼，娘负责腌制和晒鱼。

娘，您晒鱼块的时候记得喷一些白酒，这样效果更好，晒的时候不容易招苍蝇。”

于成元笑着对母亲说道。

潘翠莲一个劲儿地点头，“放心，娘记住了。

你这又是要搞啥新鲜玩意儿啊？”

见小儿子这般郑重其事，想必又是一道新奇的菜品。

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