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第90章 抢来的肉最好吃（第1页）

唐瑜几人都听出了黄艳红言语中的羡慕。但是这些她们也没办法解决。

“那村里也挺好的，能有集体田这样人性化的安排。”张爱华转移话题说。

她们之前已经听说了有集体田，专门种植蔬菜。

黄艳红突然想到她了解的一个有意思的情况。

“你们知道咱们大队为什么会比别的大队富裕吗？”

唐瑜几个新知青，你看看我，我看看你，都不知道里面的原因。

黄艳红也没卖关子，说：“其实说起来也就比其他大队多做了一点点。

集体田每个村都有，但是其他村因为村民都分了自留地，集体田就都安排的比较少。

也不知道是哪位高人做的指点。我们大队的每个村子，集体田都比其他村子要多一些。

粮食你们都知道，管控还是比较严格的，但是人不能只吃粮食，还要吃菜的。

蔬菜管控相对粮食来说就要宽松一些。村里多批的集体田。村里人吃不完，多出来的蔬菜，就可以卖给供销社了。

这也算是村里的一项收入来源。时间久了，积少成多，就比其他大队富裕一些了。不然你们以为咱们大队是怎么开上四轮拖拉机的。”

黄艳红说起这事，还有些自豪。

“那别的大队，就没有想到这些吗？”唐瑜疑惑。

“应该也不是全都没想到，更多的应该还是不敢吧。”陈旭回答。

真是撑死胆大的，饿死胆小的。

“哎呀，净顾着说话了，都忘记可以贴饼子了。你们也都来一起来贴吧。”

黄艳红揭开锅盖，一股热气蔓延开来。

这味道太香了，看来这野猪肉已经完全熟透了。

早就揉好的面团，期间又被重新揉过一次，而且被分成了很多个差不多大小的剂子。

唐瑜几人都迫不及待的去洗了手，学着黄艳红的样子，将一个个剂子捏成长条的饼子。

醒发时间足够的玉米面团剂子，延展性强，被捏成完美了的形状。

再将饼子，摁压固定在锅边上。

“大家小心别烫到手。”黄艳红提醒大家。

摁压固定饼子是为了让饼子在加热过程中，不至于掉进汤里。

但是她们今晚人多，即使锅边密密麻麻贴满了饼子，还有好多个饼子贴不下。

“多出的饼子就直接盖在汤上面就可以了。我们今晚也算是一饼多吃了。”已经熟悉东北菜做法的黄艳红建议说。

唐瑜想到了后世在短视频火过一段时间的小猪盖被，不就是差不多这个意思吗？

“等等，等等。”见黄艳红要盖上锅盖，唐瑜立刻喊停，拿来汤勺，“这泡汤里的饼子上面也浇上一些汤汁，这样入味更均匀。”

“在吃的上面，咱们都比不过小玉脑袋活。”黄艳红打趣说。

“确实是。”大家都应和着。

几分钟后，最后贴上的饼子应该也都熟了。

“这边也找不到这么大的盆，要不咱们今晚就围着锅吃吧。”陈彩莲一手拿一个盘子说。

现在整个屋子，全都是这道菜的香味，唐瑜几人的馋虫早就被勾起了。

“好、好、好。”大家现在只想快点开吃，根本不会有其他意见。

黄艳红伸手准备掀起锅盖。

一旁的几人，一手拿筷子，一手拿碗，早就已经迫不及待了。

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