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张三牛眼睛一转,说道:
“我今天遇见一个白胡子老爷爷,他把胰子的制作方法教给了我。”
“他为何要教你呢?”
为免被追问,张三牛直截了当地说:
“不知道。”
李敏脸上笑意依旧,没有丝毫波澜,显然,她并未将张三牛的话放在心上。
在儒家文化的熏陶下,任谁大概都不会把一个四岁孩子的话当真吧。
“你想做胰子?”
李敏随口问了一句。
张三牛点点头,应道:
“嗯,我想试试。”
其实,油和碱做出来的不是胰子,而是肥皂,两者去污能力不相上下,但肥皂的性价比远超胰子,张三牛是挂着羊头卖狗肉,想把肥皂挂上胰子的名头。
“失败了可别哭鼻子哦。”
张二牛恰到好处地插了一句,他对张三牛可没抱什么期望。
三人齐心协力,把晒好的青草全部搬回了牛舍。
张三牛翘起二郎腿,悠闲地坐在竹椅上休息。
张二牛见状,调侃道:
“你不是要做胰子吗?还不快去做。”
张三牛白了他一眼,转过头去,懒得理他。
这时大嫂赵欣正准备做饭,张三牛见状,立马起身,屁颠屁颠地跑进厨房帮忙烧火。
张三牛平时回家都很晚,每次饭做好了才回来,这次回来得早,刚好赶上赵欣做饭。
因为锅的原因,做饭的方法只有蒸和煮,平时吃的菜,竹笋占比较大,偶尔还能吃到竹鼠。
平时都是赵欣做饭,她对食材的价格很清楚,所以张三牛问她:
“大嫂,我们家平时吃的是什么油啊?哪种油便宜呢?”
“我们家吃的都是羊油,羊油最便宜,十五文一勺,一勺大概一斤。”
“那其他的油呢?”
赵欣虽然对张三牛的问题感到好奇,但还是如实回答:
“牛油十八文一勺,猪油二十一文,麻籽油二十五文,芝麻油三十文。”
朝廷明令禁止杀牛,牛肉价格怎么可能超过牛本身呢?所以牛油怎么敢贵。
猪因为比较稀少价格稍微高一点,植物油贵是因为技术,出油率太低。
麻籽油的亩产量和出油率都比芝麻低,但是满山都是麻,所以麻籽油的价格比芝麻油低。
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