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不得不说,这纯天然的地方就是好,野菜漫山遍野都是,随便挖挖就吃不完。
李柳氏见到那三筐“野草”的时候,脸色精彩极了,说出的话更是差点把孟晞笑晕。
“小晞,你们出去玩儿就玩儿呗,咋还挖这么多草回来呢?是要给牛吃的么?”
“噗——哈哈——”春花和雪花都笑喷了。
孟晞也是笑的上气不接下气,好不容易才缓过气来,“干娘,这不是给牛吃的,而是咱们要吃的!”
“啊?咱家现在不至于穷的要吃草了吧?”李柳氏纳闷,“这些草人吃了不会中毒么?”
虽说鹿鸣村穷的吃不饱饭,但是却从来没有人尝试过吃野菜,因为在他们看来,只有粮食和蔬菜是能吃的,其他的东西都有毒!
孟晞刚刚在山上的时候就已经从两个小丫头那里搞清楚这事儿了,所以现在又耐心给李柳氏普及了一下野菜的知识。
“干娘,野菜不是普通的野草,我挖回来的这些都是可以吃的!不过由于它们味道不如蔬菜那么好,所以老祖宗们没有进行栽种而已。”
李柳氏还是将信将疑,“既然老祖宗没告诉咱们可以吃,那就还是不吃为好。”
“野菜都是季节性的,这也是它们没有变成蔬菜的原因。可是,很多野菜都是很有营养的哦。”孟晞锲而不舍地给她讲着。
“你看,这个叫婆婆丁,虽然味道有点苦,但是吃了能够清除体内的火气,还可以入药治病呢。但是只有春天最嫩的时候才好吃,过些日子就老了咬不动。这个是荠荠菜,营养特别丰富,做汤包饺子都是特别美味的!”
孟晞挨样给李柳氏介绍起来,婆婆丁、荠荠菜、小根蒜、柳蒿芽……从营养价值到做法吃法,说的那叫一个全面啊,简直就像是科普一样。
不过最终,还是耳听为虚眼见为实,呃,是口吃为实。
孟晞是用一桌子山野菜大宴,成功洗脑了李柳氏,征服了一家子的胃。
“好吃!实在是太好吃了!我从来不知道野草也可以这么好吃!”雪花抱着撑得圆滚滚的小肚皮,倒在炕上满足地大嚷。
整整一个冬天啊,就没有吃过这么多绿色的菜了!
所有人都觉得饿了一个冬天的味蕾和胃囊得到了深深的满足。
虽然说鼎丰园时不时地给孟晞带一些蔬菜过来,但是一想到它的价格,再加上数量有限,所以大家吃的一点都不过瘾。
这回总算是能够敞开量地吃,大家全都吃撑到了。
孟晞托着下巴眨巴着大眼睛,笑嘻嘻地说:“哈哈,这回你们还说这是牛吃的野草了不?”
“就算是现在让我当牛,我也认了啊!”
雪花的话逗得大家全都哈哈大笑。
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