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手环闹钟响起时,她已经在脑子里涮鱼豆腐和虾滑了。
「唉!」
「来,你来捞,」沈果果把碗塞到霍涛手里,来到屋外揭开锅盖。
见她人出来,闲来无事在外面观望的邻居们又围了过来。
煮熟的猪肚呈浅黄色,有点缩水。
捞出来之后冲凉,仔细检查之后,又刮掉一层油,再切成几个大块。
没得办法,猪肚太大了,一次吃不完。
重新接水之后,沈果果捞起一块猪肚,切成小指粗细的细条。
在水里倒入一小股白酒,就把猪肚放进去,开始煲汤。
经过她反覆清洗和处理,猪肚没有任何异味,反而逐渐散发出一股难以描述的清新肉香。
其实这猪肚汤里,应该放点姜丶白胡椒丶莲子。
可现在啥也没有。
不过幸好这猪猪变异之后,品质不错,相信炖出来的汤,也不会输。
瞥了一眼缩在人群后面默不作声的霍母二人,沈果果嘴角微微勾起。
她特意选了用时比较长的做法,而不是直接油炸。
就是为了消磨霍母和霍海的耐心。
就他们这样的人,耐心比米粒都小,刚刚一个小时煮猪肚,现在一个小时炖猪肚,耐心就差不多到头了。
回到屋里和霍涛一起处理花椒泥,把霍涛挑选出来的花椒籽和辣椒籽,用清水在洗一遍,铺在窗台上晾起来。
否则会很快发芽。
真要是发芽了,她可没有地方可以种植。
擦擦手,拿出蚕宝宝观察一下。
现在已经可以看出白色的小虫子了,毛嘟嘟的。
霍涛十分诧异,「这就是天蚕?」
「果果,你是风土城第一个可以人工饲养变异兽的人。」
傻子,这东西压根就没变异好吧。
你要是把乌金兽拉过来,我就不敢养了。
当然,这话不能说,否则霍涛好奇宝宝似的,万一问她怎么知道天蚕没有变异。
那岂不是暴露了。
沈果果打着哈哈回了一个,「害,大概这就是天赋吧。」
一个小时的时间说长也不长,对很多邻居来说,他们不懂烹饪,这食材自然是时间越久越珍贵,越美味。
可对霍母和霍海来说,一个小时就是酷刑。
他们吃了沈果果之前送的肉,虽然是生肉,他们拿回去只用白水煮了一下,可那个味道真的是让人留恋。
霍母今天出来打听一下,才知道霍涛这个媳妇,竟然会料理。
料理师!
这简直就是摇钱树啊!
「我就说直接上去要啊,她嫁到咱们家,我就是她小叔子,我们去要她还能不给?」
「你看那大盆里,白花花都是肉!」霍海十分不满,「干嘛还要偷偷摸摸的?」
眼看小儿子越来越暴躁,霍母只能轻声解释,「上次她打我们的事,你忘了吗?」
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