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顾清欢注意到了钟洛柠的落寞,给了钟子君和程淑英一个眼色,她们马上就反应过来。
“看我,说这个干什么!这么多鱼,咱们今天早晚上做哪条?”程淑英蹲下来指着一条鳜鱼:“就做这条鳜鱼吧?做个松鼠鳜鱼,孩子们喜欢吃。”
顾清欢点头:“没问题,就做松鼠鳜鱼。”
钟子君叹了一口气,有些事情,别人是帮不了她的,得需要她自己想通。
钟洛柠的性格不够刚强,因为是独生女,从小又被养的千娇百宠,人生里还没有受过什么挫折,这一次栽在徐建国手里,希望她以后能自己立起来吧!
顾兰亭一手拿着刚蒸好的豆包,一手拿着包子从厨房里转悠出来。
“嗯,我姐调的馅儿就是好吃。”
钟子君失笑:“你这嘴倒是挑,你姐舍得放肉,油和调料,不好吃才怪了。”
“这倒也是,咱们今天大丰收,晚上做什么好好吃的?”顾兰亭此刻还没有意识到事情的严重性,高高兴兴的问。
“臭鞋底子啃不啃?你是不是忘了什么事?我们不是打了赌吗?
愿赌服输,今天这一堆鱼,都是你的活儿了!”顾清欢指着地上的鱼道。
顾兰亭犹如晴天霹雳!
他忘了还有打赌这回事!
早知道能收获这么多鱼,他何苦自讨苦吃呢!
“姐?你是我姐不?”他可怜兮兮的看着顾清欢。
“别!我现在暂时不是你姐,赶紧的,把手上的吃完开始干活!
妈,给他找个麻袋围身上当围裙,别把衣服弄脏了,还得帮他洗衣服。”顾清欢嫌弃的看了他一眼。
顾兰亭求救的看向钟子君和钟为谦夫妇。
程淑英笑咪咪的说:“外婆也想帮你来着,但是我手上的活该没干完呢!
你啊,别指望了啊!”
钟子君也摊手,无能为力。
顾兰亭只能认命了。
钟子君继续负责做面食,炸酥肉之类的。
顾清欢开始收拾东西准备晚上的菜。
难得团聚,又有季家两位客人,她得拿出十二分的准备,做点好吃的。
早上处理好的两只飞龙,用榛蘑煨汤,至少要煨两个小时,这个可以先做上。
野鸡她本来想做手撕鸡,但是考虑到大冬天吃热乎的暖和,于是改成了小鸡炖蘑菇,这道菜是东北的名菜,待客很合适。
至于野兔,还是做江湖菜的口味,炸了以后用辣子爆炒,这个下饭。
然后就是鱼,按外婆说的,做一道孩子们喜欢的松鼠鳜鱼。
当然还得做一条适合大人口味的,就酸菜鱼吧,大家都喜欢,老少皆宜,这也是家里出现频率比较高的一道菜。
还有外婆等会炸的小酥肉,也算一道肉菜,肉包子也可以摆一盘。
基本上肉菜就是这些。
素菜的话,就准备醋溜白菜,酸辣土豆丝,红烧萝卜,凉拌木耳。
有这些应该就够了。
拟订好菜单,就可以开始备菜。
食材都是早上处理好的,只需要洗洗涮涮切一切就行了。
钟洛柠给她打下手,两人忙活开了。
众人不知道,许怀安此刻已经悄悄的到了东北,正往家里赶呢。
季林海去大河边领鱼了,季老爷子收拾好了先过来,顾清欢给泡了一壶好茶,他跟钟为谦两个一边下棋,一边品茶,好不惬意。
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