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第851章（第1页）

这话一问，倒是没人能拒绝的了。

连带着季爷爷都忍不住看了过来。

“想吃自己烤的肉串，那一会就跟我学。”

沈美云拿了五串羊肉串出来，放在了架子上，炭盆子里面的炭火红彤彤的，不一会那肉就蜷了起来，连带着香味也散发了出来，约摸着烤了两分钟后，她就跟着换了一个面。

“就是这样来回翻面，烤个五分钟左右基本就熟透了，若是不确定就像是平时炒菜那样就可以了。”

她讲的细致，大家基本上都能听明白。

“晓得了。”

大家都跟着有模有样的学了起来，到了后面炭盆子架竟然不够用了，张妈又去开了一个，转移了一部分人过来，这才勉强够用。

做过烧烤的人都知道，烧烤这东西，属于一烤熟，那香味就跟着止不住的散发出去了。

这不，一个胡同住着的邻居，顿时跟着吸鼻子起来，“好香啊。”：

大家循着香味找到了季家，看到季家院子内的阵仗，顿时惊了下，“不是，老季啊，你们这是在做什么啊？”

季爷爷手里还握着羊肉串，他听到声音回头看了一眼，“我家美云说带着大家做烧烤吃。”

其实，他也不懂什么事烧烤，就是觉得怪有意思，便一起加入进来了。

“烧烤吗？”

大家很好奇的看了过来。

等第一批烧烤烤熟了以后，季家人便迫不及待的尝了起来，羊排外焦里嫩，油水四溢，肉质鲜美。

五花肉焦焦脆脆，牛油条入□□了油汁，满口咸香，土豆片烤到面面的地步，带着微辣，真的是好吃极了。

眼见着大家都开动了起来，周围的邻居开始咽口水。

“味道怎么样？”

这一问，季爷爷顿了下，出于国人的传统美德，他客套了下，“要尝尝吗？”

“这怎么好啊？”对方话还未落，手就接过去了，“既然你提了，那我就尝尝哈。”

季爷爷，“……”他这一张嘴真是该打啊。其实，住在这一片的人，家里条件都是不错的，之前的年景在差，大家都是有饭吃的，像是如今年景稍微好一点，家家户户过年备的肉都不少的。

虽然不说是顿顿吃肉，每天吃一顿还是没问题的。

但是，自家吃的肉和面前闻的这肉，区别好大。

季爷爷看着自己烤的肉，就进去了李老头的嘴里，他心里不是滋味，“吃吧，吃吧，这烧烤是我小儿媳妇想的办法，她读书读的多，会的东西也多。”

说完，还巴巴地问了一句，“老李，好吃吗？”

李老头咂摸了下嘴，回味无穷，“好吃！”

他吃的是羊肉串，肉质肥美，鲜嫩无比，带着一抹恰到好处的膻味，少一丝则没有羊肉的特点，多一丝则太过腻人，就现在这种属于刚刚好的位置。

“那你还吃吗？”

这把李老头问的，他斜眼问，“怎么？你还舍得给我？”别以为他没看到，对方之前那心疼的样子。

“舍得啊。”

季爷爷笑眯眯道，“听说你新收回来了一个好东西，不打算给我小儿媳妇和孙女，一人一个见面礼吗？”

李老头手里可是有好料子的，早些年大出血，这才勉强保住了家里的宅子，不过，这两年风声没那么紧了，他又开始陆陆续续偷偷的收东西。

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