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繁忙了一天的阿春回到宿舍倒头就睡,经过一晚上的酣睡消除了一身的疲惫,年轻的身体又充满了活力和干劲。徐海娇再次邀请阿春一起去吃早餐,阿春想起昨天的早餐店的价钱便婉拒了。徐海娇便邀请了下铺的袁可欣,两人说说笑笑的出门去。阿春想着昨天一整天都跟师傅一起,这样的轻松愉快的笑容却从来不曾对她。阿春没有细想里面的原因,眼前她有更重要的事情需要考虑---兜里的四十九块钱如何坚持到开工资。
早餐肯定不能吃了的,一块钱的小米粥也很奢侈。好在中餐和晚餐可以随便吃,饭店的好处是食物丰富。可是两天之后就不能穿长裤了,需要准备丝袜和工鞋;这两个是最要紧的。至于饭盒阿春可以继续使用盛热面的汤碗;还有因旅途过长没有携带的脸盆。阿春想着这些不由觉得气血上扬,心烦意乱。可转念一想到比她更拮据、更辛苦的、年迈的父母,便又心生惭愧;自己至少每天还有白米饭和青菜和肉,而父母还要供养的哥哥和弟弟。自己所能做的就是努力干活,努力学习。尽快的将自己的工资寄回去,早一天寄回去就可以早一天缓解家里的窘迫。
经过昨天的熟悉,阿春已经掌握了服务员的基本流程。可是最重要的是对菜品的熟悉,对于连见都没见过的菜品,阿春没有机会亲口品尝,只能通过师傅的描述了解原材料的来源口感以及烹饪方法。阿春迫不及待的想要学习,趁徐海娇空闲便询问:“师傅,我们如何给客人点菜啊?”这个时候还没有上客,徐海娇无赖的修剪着指甲;半晌之后,慢悠悠拿出给客人用的纸质一次性的菜单说道:“你先把这个背下来!”阿春拿着着比试卷还要大一圈的菜单;看着上面按照菜品性质分门别类密密麻麻的近百种烤串类,凉菜类,主食类以及酒水饮料的价目表。不由想起上学的时候背课文的情景;课文上下是有关联的,承上启下有叙述的逻辑。而这份菜单烤肉和烤茄子之间有什么逻辑,阿春找不出来。不过阿春很快找到快速记忆的方法;那就是对比记忆。
先记客人经常点的烤串类,最贵的是羊排,最便宜的羊肉串;客人每次必点的是羊肉串,那就以它为基准展开记忆。比它稍贵一些的带“羊”烤肉是什么,其次是什么。按照同样的方法再去记牛肉串以及与牛相关的烤肉类。最后再把无法按照此类记忆的零散烤肉单独记忆。不出半个时辰,阿春已经可以默背下烤肉类菜品。阿春心里默默窃喜,不由的想起刚升初一时候的一节历史课;那个时候各科的老师为了刺激学生学习,上课的前五分钟都会就上节课的重点进行提问。
“请同学说一下商鞅变法的主要内容?”历史老师说完便拿起名单点名。
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