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“同重量肉和同重量的谷物热量几乎相当,这里指的是鲜肉,干肉超过谷物。”
“同重量的精制谷物和干肉,热量是同重量油的百分之四十四。”
“蔬菜的热量微乎其微,但能帮助肠胃健康,所以也必须食用。”
“盐的食用和热量关系不大,但不食用盐,身体无法储存水份,会造成脱水脱力,而食用过量的盐也会导致身体变得乏力。”
“所以营养学得出一个结论,人体生存需要两种物质,一种叫做大量元素,一种叫做微量元素,其中大量元素因为主要食用肉,谷,菜就可以生存,所以这三种被称为三大必要营养素。”
“而油的热量远高于它们,被称为是高热量营养物质。”
听霍去病说完,很多人很懵逼。
这跟我们有什么关系,这么正式把所有人拉在一起讨论?这无非就是个民生问题嘛。
要讨论不应该是朝堂大朝会讨论么,怎么要开小会?
卫青:“我是不是可以理解为,油其实可以一定程度上代替其他三大营养素,只不过不吃也行,但吃的话热量比他们都高。也就是说,打仗的时候吃油,比吃肉还管用?”
一群人都懵了。
李蔡:“也就是说,如果运输油,一份油可以当两三份肉来看待?那如果打仗时我们运输肉和油,岂不是能节省大量运力,这样路上造成的损耗就会大大降低?”
一群人面面相觑,这才知道这份报告对帝国的作用。
战争的后勤模式可能要发生翻天覆地的变化了!
霍去病抬头:“这只是报告的第一个结论,还远不止如此而已。”
霍去病把上面得出的一条一条的结论挨个念了一遍。
所有人都开始用自己的大脑思考起了世界的改变。
有了这些知识之后,战争已经完全变了啊!
不只是战争变了,整个国家都变了。
特别是营养学报告中提到了一个预测结论。
营养学报告在考察调查了大量样本后,发现一个规律,那就是在良家子以上的家庭到贵族家庭中,分布有一些饮食比普通人多的贪食人群。
结果对比之后发现,他们各自对比自己同财富量的人群,抗病能力更高。
简单来说,普通比较瘦削的人,远不如壮硕的人能抵御疾病,而肥胖的人,远比壮硕的人能抵御疾病。
因为一般得了严重的疾病,都会消耗身体储存的热量,来修复修补身体,所以一般人生病后都会变瘦。
所以,肥胖的人和壮硕的人,更能抵抗疾病。
但报告也指出,肥胖的染病概率远比瘦削和壮硕的人高。
也就是说,人体最佳状态是,壮硕且稍胖。
但这份报告又指出,体重大的人比同身高瘦削的人保持体重不变的基础消耗要大得多。
换而言之,长得胖的人,消耗的热量比别人多。
研究报告最后给出了一个建议,建议所有民众,在有条件的情况下,采用早中晚三餐制,放弃上午饭下午饭双餐制。
同时注意搭配,长期饮食必须同时包括肉类、谷类、菜类。
加上前面另外一篇医学报告的结论,营养学建议还提出,尽量保持所有进食全部保持纯熟食,水果和干果除外。
同时还建议每个人每天根据体重,饮水至少一点五升(一点五公斤)到四升(四公斤)之间。
每个人每天应该摄入,三到六克盐(一克等于千分之一公斤)。
如果有持续性剧烈运动,饮食、水、盐量酌情提高。
不够聪明的人压根看不出这份报告在讲什么。
而在场的都是聪明人,所有人都明白,这份报告,简直是一份超级练兵手册!
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