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第259章 周美兰的操心(第2页)

禾稻苗心里寻思着多杀两只鸡和一只兔子,时间会来不及,便也没有拒绝周美兰的提议。

眼见着快到做午饭的点了,周美兰跟禾稻苗说了两声就先回家煮饭了。

禾稻苗则是先将鱼给杀了抹上一层盐腌上,而后简单地煮了点地瓜粥,就着家里带来的腌菜当午饭。

她刚吃完午饭没多久,周美兰就又过来帮忙了。

那只鹅是最不好处理的,禾稻苗之前没有杀过鸡鸭鹅,不知道该怎么杀,还是周美兰有经验。

她将鹅按在地上,一脚踩着鹅的两只脚,一脚踩着鹅的翅膀,一只手抓着鹅的脑袋,另一只手将鹅颈处揪秃了一块,而后拿着菜刀快准狠地往鹅颈处那一处揪秃的地方用力一割,鹅血瞬间喷涌而出。

她眼疾手快地将鹅颈处的伤口对准了装了点盐水的碗,大半的鹅血流进了碗里。

禾稻苗已经烧好了水,等鹅咽气后,她提着一盆热水来到了周美兰身边。

周美兰抓起大鹅往盆里一塞,不顾热水的滚烫来回将大鹅翻了好几下:“妹子,再拿些热水给这鹅烫一烫,得把所有的毛都给烫了才好拔毛!”

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禾稻苗转身回厨房又拿了个盆装热水给大鹅烫毛。

周美兰将大鹅烫均匀了,盆里的温度也降了不少,她麻利地拔着毛:“妹子,我来拔鹅毛,你去弄其他东西!”

禾稻苗提着盆回到厨房,将早上买来的猪肉、排骨和猪蹄拿到水龙头下清洗。

将它们洗干净后,她回厨房拿了案板和菜刀,来到了周美兰的身边开始切肉、切排骨、切猪蹄。

肉和排骨还算好切,就是猪蹄硬邦邦的,禾稻苗使出了吃奶的劲儿对着猪蹄用力剁着,剁得她虎口都发麻了。

这一刻她特别想念上辈子的南方菜市场。菜市场里的摊主服务可周到了,买猪蹄都能给你剁得好好的,就是买了豆角都能给你择好,买菜的人回家后省了不少事。

她忍不住轻叹了一声:“嫂子,你说卖肉的人怎么没帮我们把肉、排骨、猪蹄什么的给切好呢!”

周美兰又拔了一片鹅毛下来,听到这些话惊讶地看着禾稻苗:“妹子,你想什么呢!人家哪有这个闲心给你切好,这不瞎折腾人吗?你怎么不说人家把肉给你做好了再喂你吃?”

她看着禾稻苗咬着牙剁猪蹄,便说道:“要不你把猪蹄放一旁,我待会给你剁!”

禾稻苗深呼了一口气:“没事嫂子,我能行的,拔鹅毛是个大工程!”

大鹅和鸭子一样,身上的绒毛可多着呢,拔毛特别费劲,得花好长时间,禾稻苗也不好意思什么事都让周美兰帮忙。

周美兰见禾稻苗拒绝,也没有坚持只不过是感叹了一句:“要是咱营里的那几个连长的家属也在家属院的话,你们这一次暖房请客,倒是可以请这些家属过来帮忙!”

禾稻苗听到周美兰提到几个连长的家属,疑惑道:“对了,不是规定连长及以上的干部可以带家属随军吗?咱营的连长们怎么没有一个带家属随军的?

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