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19第 19 章 (第2页)

到底是他师父的?孙女,他也不愿太过为难她。

张平见身上那股威压消失,心下刚刚松了一口气,一听这话就?抿起了唇,有些不高兴地想张口,但看见屠荣阴沉的?脸又住嘴了。

算了。

现在?开口反而让屠荣不高兴,而且他刚刚的?确使了点诈。

谁能想到这个女人?这么蠢,他随口说了一句用蟹,她就?应了?不过他可没有逼她,郑松也提醒过她,是她自己非要跟他比,他有什么办法?

不过就?算不用蟹,他也能赢,一个十指不沾阳春水的?大家小姐,估计做饭都有婆子丫鬟伺候,自己把菜倒进锅里再盛起来就?当是自己做的?了。

估计待会连菜都不会切吧。

他在?这边暗自嗤笑?着,旁边的?阮妤却仍是温和的?模样,笑?着和屠荣说,“没事,就?用这个好了。”见屠荣还要张口,她又压低声音,似是撒娇一般,笑?着说了一句,“这么多人?看着呢,屠爷爷总

不能让我临阵当逃兵吧。”

自从说比赛之后,她就?一直用“屠师傅”称呼他,这会压低声响的?一句“屠爷爷”却让屠荣心里蓦地一软。

原本威严的?老人?这会目光无奈地看着她,到底也没再劝,既然都是输,还是输得体面?些好……他回到座位,抬了抬手,作为发言人?的?郑松忙上前一步,清了清嗓子说了比赛规则后,又笑?着说,“两位参赛者需要在?半个时辰内做完,完成?后,会由我们的?掌厨以及四?位我们金香楼的?老主顾一起品尝打分,至于其余围观的?人?,回头我们也会附赠一张小票,下回来用餐的?时候只要提供这张小票都能享有优惠。”

这就?是刚才?阮妤向屠荣提的?要求。

从前金香楼比赛都是内部决断,只要屠荣说可以,众人?就?会认可……当然,大家认可还是因为相信屠荣的?为人?,他在?金香楼几十年,俨然把这个地方当成?自己的?家,而且他性格孤僻为人?死?板还无儿无女,别人?想买通他是不可能的?。

刚刚阮妤提出要去请几位老主顾一起评选的?时候,众人?都有些惊讶,更不用说阮妤还大张旗鼓闹得满城都知道。

金香楼的?这些人?没有人?相信她能赢,就?算是他们这里最差的?学徒跟她比都不可能输,更何况是仅次于屠荣的?张平?要只有屠荣还能勉强给她留点脸面?,可拉上外头的?人?,他们可不会管她姓不姓阮……屠荣也隐晦表达了这个意思?。

可阮妤虽然笑?盈盈的?,态度却很坚决,屠荣没办法只好依她的?意思?请人?去喊。

好在?金香楼虽然如今落魄了,但还是有些老主顾念着旧情时常光顾,花了些时间找了几个相熟的?,又请了几个能言善道的?小二?在?外头宣传了一圈便造就?如今这个情况了。

……

郑松上前敲了下锣鼓,比赛正?式开始。

张平有自己的?学徒,这会伸手由学徒替他套上袖套围上围裙,做这些事的?时候,他分神看了眼阮妤……身边的?少女长得是真好看,就?那样一身绿衫白裙站在?那就?吸引了所有人?的?注意力。

她并未要

求别人?帮忙,而是自己做着这些事,几个很寻常的?动作,都能让人?觉得赏心悦目。

大概是个人?都喜欢美好的?事物?和人?,刚刚看到阮妤出现,底下的?人?还一阵哗然,但此?刻看着她的?容貌和笑?颜,纵使心里再怎么觉得她不可能赢,他们还是给予了一定的?尊重,并未出声。

甚至大家都有些沉浸在?她的?一举一动中。

本来觉得站着累想离开的?一群人?此?刻竟然都安安静静留了下来,甚至还有越来越多的?人?在?知晓金香楼要比赛的?新东家是女人?的?时候都赶了过来,现在?围在?外头,看不到的?就?问看得到的?,还有附近的?人?拿来凳子站在?上头看。

霍青行看着附近拥挤的?人?,皱了皱眉。他怕回头这里人?多闹出事,喊着“借过”走了出去,而后招手喊来一个小乞儿。

“公?子,怎么了?”机灵的?小乞儿仰着头问霍青行。

霍青行并未嫌弃他身上的?脏污,蹲在?小乞儿的?面?前,从荷包里拿出十多个铜板,看了眼跟在?他身边的?小女孩又拿出七八个铜板,一定递给他,而后温声和他说,“劳烦你们帮我去县衙找下应捕快,请他喊些人?来这里帮忙,他若问起便说我姓霍。”

小乞儿拿到铜板立刻喜笑?颜开,说了声“好”就?拉着小女孩往县衙那边跑了。

霍青行目光温和地目送着他们离开,瞧不见了才?转身朝身后看,出来后再想进去是不可能了,看着这乌压压的?一群人?,他其实并不喜欢人?多的?地方,也不喜欢那种挤在?一起的?感觉……可他站在?原地沉默了一会,还是没有选择离开,而是选择站在?一旁静静地等待结果。

比赛已经开始。

张平作为金香楼的?第二?把手,自然是有他的?真材实料在?的?。

学徒已经离开,他从箩筐里拿了十几只蟹先放到已经煮开水的?锅里蒸着,又着手开始准备需要用到的?工具。坐在?屠荣身边的?几个人?都是金香楼的?老主顾,差不多都是五、六十岁的?年纪,也算是见证过金香楼的?繁华落魄,这会有人?看着张平准备的?工具

和材料,笑?着点点头,“看来张师傅今天是打算做他最擅长的?秃黄油,咱们这些老家伙算是有口福了。”

秃黄油是用清蒸好的?蟹,取蟹黄蟹膏,然后在?锅里放进猪油,融化后加入蟹黄蟹膏,熬制一会再加入蟹肉用锅铲捣碎,这样做出来的?秃黄油可以单吃,也可以拌菜,但最精致的?吃法还是配上一碗米饭,再配一壶解腻的?茶。

秋日?的?大闸蟹本就?昂贵,更何况是这样费时费力做出来还只有一小碟子的?秃黄油,寻常人?家很少吃得起。

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