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汪总说:“对对,陶小姐说的很对,海鲜就是要吃那一口鲜。”
罗晴一听陶梦冉也开口,她忍不住打量了陶梦冉几眼。
刚来的时候,罗晴就看到陶梦冉和任曼玲是被冯正明带来的。
后来看到陶梦冉和冯建栋认识,又经过冯建栋的介绍,罗晴也意识到陶梦冉家世背景很不一般。
现在陶梦冉大大方方说话,没有丝毫怯场的表现。
让罗晴心里会忍不住想她和冯正明会是什么关系?
不过想到,冯正明面对自己和陶梦冉时候很平淡的样子,罗晴很快又觉得自己是想多了,两人可能也就是驾校同学而已。
今晚还有驾校的教练在,应该只是一起请驾校教练吃饭。
在大家聊着天,冯正明已经开始给他们上菜了。
先上桌的自然是冷盘,有冯正明做的白卤肘子,还有五香脱骨扒蹄,以及几道小凉菜。
其中有一道倒是有些让在座的众人惊讶不已。
这道冷盘是所有人第一次见到。
实际上,这道冷盘也是冯正明临时起意做出来的,算是给凑出四盘冷碟。
这個菜是用铁棍山药蒸熟后,再把山药碾碎混合一些牛奶打成泥,一团一团堆在盘子里,最后再淋上一些桂花蜂蜜。
这么一盘菜上桌,大家都好奇这是什么菜?
大家都用筷子夹起一点,放在嘴里品尝了一下。
任曼玲吃了过后,贴在陶梦冉耳边问:“你吃出来,这是什么了吗?”
陶梦冉也是没有吃出是什么?
汪总几个人也都是交头接耳,没有吃出这到底是什么?
最后汪总只能问冯建栋:“冯总,这是一个什么菜?”
冯建栋无奈说:“这个我也不知道,吃着有些像是甜品了。”
汪总身边的女秘书说:“上面应该是桂花和蜂蜜,但是这下面这种是什么泥呢?”
刚好这个时候冯正明又来上菜了,笑着介绍说:“这个是山药泥,就是铁杆山药蒸熟了,再给碾成泥,上面浇上桂花蜂蜜。”
任曼玲几乎是脱口而出:“山药还能这么吃?”
冯正明微笑说:“这算是一道冷盘菜,也可以算是一道餐前甜品吧。”
汪总又是仔细看了看,然后向冯正明竖起大拇指。
“冯厨师真是厉害,能用那么普通的山药,做出这样的美味。”
冯正明自然是不好意思说,自己这个是临时起意,为了凑出四个冷盘,而且也想要给三叔几位客人一点不一样的菜,实际上这个菜设计还不算是很成熟。
他是正儿八经说:“谢谢汪总夸奖,这也算是给几位南方来的客人专门做的一个菜,你们能喜欢就好。”
汪总自然是很开心:“喜欢啦,谢谢冯厨师。”
而接着,冯正明又给他们上了爆炒虾腰。
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