手机浏览器扫描二维码访问
第83章 给爷爷做木樨肉（第2页）
拿出一块专门留下来的后腿上元宝肉切成肉丝。
切好了觉得好像有些少，又拿出一块五花肉来切成丝搭配上。
再把葱姜蒜全部切成细小的丁。
切配完毕后，把拿来的三个鸡蛋打在碗里，抽打成全蛋液。
这样一切都准备完成。
冯正明顺手把菜板和刀刮、擦干净。
先把黄花菜、玉兰片丝、木耳一起在开水锅里焯一遍。
焯透后，用漏网过滤出来，并且用清水冲洗干净。
接着冯正明拿出师父留给自己的铁炒锅。
把锅烧热，倒进凉油把锅润几遍。
让锅内壁上，蒙上一层油膜，这样炒菜的时候铁锅也就不会粘。
锅润好，放入比较多的油，大约五成油温时，把打好的鸡蛋液倒入锅中。
慢慢在锅中去滑炒鸡蛋液，让鸡蛋液逐渐凝固，呈现出一种如同木樨花般样子，便可以把炒好鸡蛋盛出去。
锅里再放入少量油，把拿来的几粒花椒下锅，用小火慢慢把花椒炸得有些焦糊，让花椒的香味释放出来融入油里。
接着要把花椒粒全部捞出去。
葱姜蒜末下锅爆香，跟着把肉丝下锅煸炒。
煸炒到肉丝肥肉透明、瘦肉白。把肉丝拨到锅的一边，在油锅里下入甜面酱，迅炒勺去把甜面酱炒透，把甜面酱水分给炒干了。
然后再烹入酱油和甜面酱一起炒透了。
再把拨到一边的肉丝拨回去，和甜面酱、酱油一起翻炒。
肉丝上色了之后，先把莴笋丝下锅进行炒制。
莴笋丝翻炒一番，把黄花菜、玉兰片丝、木耳一起下锅去翻炒。
并且在这个时候烹入一些黄酒去。
翻炒一番后，再把那一小碗的清汤倒入锅中，跟着之前炒好的鸡蛋下锅，一起在锅里进行一番翻炒。
尝一尝咸淡口，冯正明又加入一点酱油。
继续进行翻炒入味，锅里各种菜在冯正明翻炒下均匀分布。
最终淋入一点明油，木樨肉便可以出锅了。
冯正明把炒好木樨肉全部倒进准备好铝制饭盒里。
刚刚好是装满了饭盒。
捡了个腹黑妖王做夫君 医毒狂妃路子野 炼神鼎 重生之我的游戏航母可以具现 战王绝嗣，却意外撞见缩小版自己 农夫是概念神？三叶草了解一下！ 全民求生：超级天赋一带三 火花肆意 我入狱五年，出狱已无敌 逃不脱的纯爱陷阱 吃我绝户：小渔女她又穷又凶 我靠乌鸦嘴拯救全家 足球教练，我选择国足 四合院之张浩然的淡然生活 美利坚税务官 甄嬛传之入宫就是为了当太后 出狱后，绝色未婚妻纷纷倒贴我 当骗子出口成真，姐赢麻了 美娱之花瓶影帝 神豪：我能看到女神的欲望清单
全能影后的花式撩法
...
凌天至尊
最强系统，我就是最强！还有谁？叶风看着众多的天骄，脸色淡定无比！获得最强系统，经验可复制对方的功法神通，可升级功法神通品阶无所不能，唯有最强！碾压苍穹，打爆世间一切不服者！...
抢救大明朝
朱慈烺此贼比汉奸还奸，比额李自成还能蛊惑人心！闯王李自成立马虎牙山，遥望东南，感慨万千。慈烺此子忤逆不孝，奸诈凶残，简直是曹操再世，司马复生，让他当了皇帝，全天下的逆贼奸臣刁民一定会想念朕的！大明崇祯皇帝于明孝陵前，痛哭流涕。我冤枉啊！我洪承畴真的不是朱贼慈烺的内应，我对大清可是一片忠心啊！大清兵部...
传奇篮神
一个浑浑噩噩的少年，在阳台吹风不小心掉了下去，死过一次的他，决定开始改变，故事从这里开始，他就是林浩...
魏武侯
这里不是春秋战国，也不是东汉末年！似曾相识的齐楚秦魏，截然不同的列国争雄！来自现代的灵魂，入主王侯之家，却命悬一线君王之路，前狼后虎，他将何去何从！大争之世，群雄并起，谁能主宰沉浮！魏无忌寡人这辈子只信刀剑说话，管你诸侯还是天子，不服的有种就站出来。本书群号327625454PS本书...
总裁大人超给力
嫁给我，我可以替你报仇。陆白，亚洲第一跨国集团帝晟集团总裁，商业界最可怕的男人。传闻他身后有着最庞大的金融帝国，身边从未有过什么女人，传说他是夏儿想，管他呢，安心地做她的总裁夫人虐虐渣最好不过了。只是婚后生活渐渐地不一样了，看着报纸上帝晟总裁的采访，安夏儿方了你你你什么意思，不是说好我们隐婚的么老...