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第486章 登上东方明珠(第3页)

一个身影来到他身边。

“冯厨师觉得,这样一座塔,会给你一些灵感吗?”

冯正明扭头看向突然来到身边,向自己提出这样一个问题的江成哲。

“这么说,江厨师你已经获得了灵感?”

江成哲点了点头:“这座塔设计的很特别,属于一种特立独行的样子,确实是让我获得了一些灵感,我觉得应该可以设计一道菜。”

冯正明笑了笑说:“这座塔算是耸立在长江口的地方,江厨师知道我们的神话传说吗?”

江成哲有些好奇:“什么神话传说?”

冯正明接着说:“古人有句话叫:一入大海便可化龙。

这里是长江入海口,若是按照神话传说所言,这里应该是跃龙门化龙的地方。”

江成哲听冯正明这么一说,顿时也觉得这里好像确实有那么点意思。

冯正明继续往下说:“所以站在这里,我获得的灵感是,或许可以做一道跃龙门的菜,来表达这里的景色,也可以是我们向全球更好展示我们的文化。”

听冯正明的话,让江成哲感觉到,自己的心胸和格局不如他。

似乎在冯正明的心底,他的一些想法,始终都是站在国的层面上。

他要做的菜,是要代表国家能够向全球展示中华美食和文化。

这可能是江成哲不会去考虑的。

他只是想要不断磨练自己的厨艺,可以做出让很多人都觉得美味的美食。

江成哲的心里也并不排斥学习西餐,甚至他的一些菜品设计上,更多是用了西餐的方式。

所以这次跟着师父和港城厨师团队来之前。

江成哲的心里对这样一场全国烹饪技能交流大赛并不是很上心。

因为在他的心里,多少会觉得国内很多烹饪技能过于落后。

即便是现在,江成哲的心里依旧是有着,要用自己的技巧向国内厨师证明一下,他们的烹饪技能落后时代这个事情。

可是和冯正明的交流,又让江成哲对自己的想法产生一些疑惑。

他也看过冯正明比赛中的烹饪录像。

知道冯正明的手艺确实是很厉害。

尤其是他那道乌龙戏珠的创意,让江成哲还真是心里充满好奇?

想知道那样一道拼接起来的菜会是什么味道?

现在和冯正明交谈,又让江成哲觉得,自己的心胸和格局似乎不如对方。

这种感觉让江成哲很是不舒服。

所以他在心里暗下决心,一定要在比赛上好好展示自己的能力。

冯正明并不知道江成哲心里的各种想法。

他和江成哲交谈时,他所想到的是。

如今自己再次站在沪城,站在了东方明珠塔下,眺望着远处的长江入海口。

会不会这又是自己的一次机遇?

自己可以在这里一跃而化龙。

真正成为梦寐以求的中华名厨。

当然能成为中华名厨并非是冯正明这一世梦想的尽头。

可能那只能算是他梦想的一个开端。

冯正明更希望,能够凭借自己的手艺,靠着自己的影响力,建立起属于中华美食自己的一套餐饮评级标准。

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