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第382章 正式出师了(第2页)

崔老师傅比较满意地点头:“正明不愧是已经参与过青年大会晚宴的主厨,他选择器皿的眼光还是非常棒的。”

苏老师傅跟着赞同:“对,正明这些盘子都选的非常好看,而且不同菜他懂得用不同的盘子。”

在场烹饪协会的几位,看着上桌的菜,听到两位老师傅认可,也都仔细进行了一番观察。

李志峰作为曾经负责过省里餐饮接待工作的厨师,他观察了一圈下来,确实现,冯正明汇泉楼这些新餐具,还真是挑不出任何问题。

作为曾经负责过省里餐饮接待工作,李志峰很清楚以汇泉楼现在规模,想要做到眼前这一桌子的样子,还真不是容易的事情。

别看冯正明他们参与过青年大会的晚宴,冯正明更是全程的主厨。

在青年大会的餐饮接待上,会有很多人协助冯正明和青年厨师们。

像是各种不同的盘子,以及餐具的准备,都是有专门的人去负责的。

甚至就连后厨里材料的采购,各种材料的预处理上,都有专门上百人在幕后帮忙做。

正是因为有着庞大的后勤团队,可以让餐饮接待工作非常标准完成。

汇泉楼如今,肯定不可能会有那样上百人团队做那些粗活。

那么冯正明能够做到这样说明了什么?

这说明,冯正明他们为了今天中午的营业,早上已经把各种需要准备的东西都提前准备好。

因为准备的足够充分,才能这样标准的做菜和上菜。

李志峰来之前,多少还有一些想要挑刺的想法。

想要找到一些问题,趁机在这种时候敲打敲打冯正明。

现在的结果是,李志峰已经是挑不出任何的问题。

李志峰陷入沉默的时候,颜老师傅突然开口问:“李会长,不知道你们几位觉得,今天正明的这一桌菜做得如何?”

听到这句话,把李志峰的思绪拉回来。

他看向几位老师傅,又看了看在座烹饪协会的几人。

最终,李志峰只能说:“今天这一桌菜确实是很有水准,放在泉城来说,这样一桌菜真的不是每家酒楼都能有这样的水准。”

李会长都开口,自然在场其他烹饪协会的人也都是纷纷表示赞同。

毕竟所谓吃人嘴短,今天冯正明邀请烹饪协会的几人来,也是请了他们家里人的。

所以今天整个汇泉楼所有包间几乎全都是被坐满了。

冯正明这样的安排,让烹饪协会众人真是对他很是敬佩。

颜老师傅见李志峰这么说了,他跟着微笑问了句。

“这样的话,李会长觉得,正明他是否能以汇泉楼主厨的身份,成为泉城烹饪协会的一位副会长呢?”

颜老师傅这话,让烹饪协会来的几位都惊呆了。

几个老师傅们也都先面面相觑。

不过很快,崔老师傅倒是笑呵呵赞同这点。

“正明的厨艺确实很厉害,已经获得太多人的认可,让他成为泉城烹饪协会的副会长,是一个很好的安排,有他这样年轻人成为副会长,泉城烹饪协会的实力会更强,相信以后也应该会展的越来越好。”

苏老师傅、王老师傅和孙老师傅也都是纷纷赞同这一点。

老师傅们都已经开口,李志峰也只好点头答应。

谁让他之前也给出过承诺,是要让冯正明成为泉城烹饪协会的副会长。

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