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第389章 不同酒楼不同待遇求月票（第3页）

他此刻是真的感到有些头疼。

本子上的这些名字，都是找了关系想要被分去聚丰德实习的。

现在名额上还有两个缺口，真的是让田忠福有点难办。

关键是人家都已经上门找过他了。

田忠福认真再次把一个一个名字看了一遍，最后用笔圈出来两个名字，接着是拿起了电话拨通名字下面记录的电话号码。

冯正明对田忠福的一些学生实习上的操作并不知晓。

不过在和顾志成回去路上，冯正明也给出了自己的一些猜测。

“田忠福手里握着实习生分派的权力，恐怕他这段时间会很忙，应该也能趁机收到不少东西。”

顾志成倒是对背后的一些事情有些了解。

“那是一定的，你在食堂不是也听到了吗？那帮学生都想去聚丰德，但是每年聚丰德能要几个学生去实习啊？所以这背后肯定是有一些不能上台面的竞争。”

冯正明笑了笑说：“都想要聚丰德里走一朝的资历，就没想过，厨师靠的是手艺，履历再漂亮，做菜不好吃有什么用。”

顾志成立刻说：“还真有用的，你想想，我们跟你一起参与了青年大会餐饮工作和晚宴，可是除了你邀请我们加入汇泉楼，我们几个有谁被什么酒楼出过邀请吗？”

不等冯正明开口，顾志成接着说：“还有你，如果不是颜老师傅徒弟，没有燕喜楼的后厨履历，恐怕即便是你拿到第一届的全省青年厨师烹饪交流大赛状元，青年大会主厨的位置，不见得就会落到你头上。”

被顾志成这么一说，直接把一些事情给揭破了。

冯正明心里也明白，自己很多时候确实是沾了身份上的光。

如果不是因为有师父的名声？

如果没有燕喜楼的经历？

如果没有爷爷把子肉配方？

可能冯正明现在依旧是只能跟着大师兄在食堂，依然还是寂寂无名的食堂小厨子。

即便是将来有机会成功做起来，恐怕也需要走更长更艰难的路。

这么一想，职校那些学生都想去聚丰德实习也能理解。

聚丰德实习的履历确实会给他们带来不小助力。

冯正明想到这里，扭头对顾志成说：“老顾有没有信心，将来让那些学生上杆子要到汇泉楼实习？我们出去也敢大声说，汇泉楼后厨出来的厨师。”

顾志成听了顿时一愣，这还真是顾志成没有想过的。

聚丰德出来的，这可不是简简单单一句话，这里面承载着聚丰德百余年老字号的厚重历史。

汇泉楼要想做到那样？

恐怕会是相当漫长的一条路。

不过转念一想，顾志成扪心自问，那难道不是一个厨师该追求的吗？

聚丰德也是一代一代名厨叠加出来的名声。

汇泉楼曾经也有那样一代一代的名厨。

只是现在汇泉楼断了，被冯正明他们接手后算是重新续上了。

既然已经重新续上，那就要把汇泉楼的名声重新打响。

顾志成说：“有信心，我们还年轻呢，等我们成为大师傅，成为老师傅的时候，也要打出自己的名头，让汇泉楼的名声在我们这继续延续下去。”

冯正明笑着说：“这就对了，所以这次不管最后招来的学徒怎么样，老顾你们可要好好带，不能折损汇泉楼的名声。”

顾志成听到这突然恍然：“原来你绕了半天，就是想说，让我们把学徒带好。”

“哈哈哈，老顾你可是已经答应了。”

听冯正明这么说，顾志成也笑着回应：“放心，答应了。”

（本章完）

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