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第58章(第3页)

一个正常家庭,柴米油盐酱醋茶,水果蔬菜,都是日常的消耗,谁家也不能说不买,挣多多买,挣少少买,总归是要买。

100元的消费积分,能换二斤鸡蛋,四五块钱的东西,很不错了,这对于很多普通家庭是有诱惑力的,差一不二的,品质不比别人家差,基本上顾客都会来‘鲜时光’或是‘宏福’来消费。更何况这里东西货真价实品质不错,优势都有了,再加一点,吸引力更足。

还有这任何人都可以报会员名消费累计积分,等于是用顾客的口,帮着宣传一下我们的店铺。

以前是货真价实东西好,旁人问道,在这里消费的人会说,我在鲜时光买的,东西不错,你也可以去看看。

现在别说什么占便宜不占便宜,我没让身边邻居同事普通朋友吃亏,只是给你们介绍一个果蔬超市,那里的东西货真价实,如果你家附加有这样的店,不妨去看一看,到时候报我的会员名,你能买到他们家的会员折扣商品。

而作为会员,也可利用不了解‘鲜时光’新顾客去消费,多累积一些积分,以便于换取东西。

等于是无形之中,‘强制’老顾客给店铺宣传一波。

刘大龙点头:“厉害,应该问题不大,电脑如果我们提供垫付,他们看到了好处,会接受。至于这积分换物品,大家是一家人,有人在你这消费少却在你这换了礼品,也势必会有在你这消费多到别人那换礼品的事情发生,时间长了,顾客量增加,销售额增加,他们会理解的。”

魏涛:“还有,这一次的统一店服只是一个开始,钱我们俩家掏了,要提供服务概念,而不是你爱买不买。伴随着我们员工雇佣的越来越多,必须提升员工的服务概念,我们去一家店,如果接待你的人话语如沐春风,给人一种好的亲和力,我也愿意多去。如果是一张冤种脸,绷着态度也不好,我是消费者,虽说小商小贩不谈什么上帝概念,也要用这样的方式来尽可能多的留住回头客。这件事也要成为奖惩制度,舍不得掏钱的,至少也要成为罚款制度……”

刘大龙听懂了,刘磊也差不多,事后当父亲的再讲给儿子。

两位老板沟通完毕,新的模式开始在‘宏福’和‘鲜时光’推行,伴随着大家借助着集体优势赚到了钱,也明确了两位老板可不光是整合大家,手里还攥着很多的货源渠道,那新出栏宰杀的生猪,猪肉颤巍巍的摆在案板上,那叫一个真的稀罕人,周遭邻居一旦形成了回头客概念,你来一头,基本上当天会被大家分光,好东西好吃,跟外面一个价,老百姓当然懂得如何选择。

买电脑钱有点多,不过有垫付这个概念撑着,刘大龙甚至抛出了如果效果不好,电脑我拿走,不用你拿钱。

会员制度的推行,有想不明白的,给解释后也能听明白,无非是将薄利多销这个概念,转换成为顾客更主动的行为,不再是商家主动降价来吸引顾客,是顾客自己愿意走进这扇门。

薄利多销快走快销的概念大家接受了,会员制度就没什么障碍。果蔬豆制品肉类这样的产品,本就具有很强的新鲜时效,你两块钱进的苹果,零售价可能三块钱甚至更高,可这并不是你进了一千斤苹果,最终就能赚五成以上的结果计算方式。

水果利润相对是大,可这前后的损耗,会大幅度的拉低你的真实收益。

拉到家,一些运输过程中的磕碰,以及产地出来一路产生的品质下降甚至很小个体的腐烂,都需要算到成本里。

在家里运转周期,品质肯定下降,到最后没有卖出去的必须要大幅度降价处理,赔钱卖都是轻的,不赔钱的结果,你卖不出去,到最后一分钱不值,全部烂掉。

卖水果的,有赚钱的,也有赚得少的,偶尔听到谁说我前两天扣了一批西瓜赔钱了,千万别觉得是撒谎,真有可能。

卖出去的才是钱,卖不出去的到最后连纸片子都不是。所以这个行当小商小贩非常考验眼力和自身的回头客,到了宏福鲜时光果蔬超市的一个个果蔬超市,考验的就是货源,现在魏涛将几年后类似果蔬超市能够突出重围的另外一个考验优势,提前拿了出来。

如果不是现在软件系统无法支持,他都想要将充值送钱的活动拿出来了,那才是真正高端思维的绑定方式。

一家饭店,充值五百给二百,看似给的很多,顾客占了很大便宜,可实际上,普通老百姓有几家总是出来到饭店吃饭。

你充值了就不同了,第一顿花了一百多,拿着会员卡,你就总惦记着,我卡里还有五百多块钱呢,以后有什么请客局或是自家人想要出来解解馋,当然来这。

无形之中,你在这家店的消费次数会大幅度的提升,请客吃饭拉来的客人,也等于无形之中给这家饭店做了宣传。

看似少赚了很多,可实际上如果你的饭店食物没有特别好吃,可能第一次消费一百多之后,下一次这家人再去吃饭,可能会选择别的家,哪怕你这一百多,赚了四五十,也只是一次收益。

五百赠二百,少赚了,却是细水长流了。

……

安顺街‘鲜时光’肯定是最先将新的服务体系实施的地方,包括周兴莲,庞家母女,新员工小海,都换上了员工服,也都被告知微笑服务,刘大龙和魏涛只负责将新的模式传达到店里老板这一层,你们员工自己去约束。

有些不打算完全听从号令的,两人也不管,电脑你们买了,会员积分系统有,衣服我们白送,服务你们自己管理,等你们亲眼看到别人家因为服务好了使得生意变得更好,也就知道这些看似是命令的要求,都是为你们着想。

天蓝色的T恤,印着鲜时光商标文字,穿上之后回馈没来,魏涛自己觉得舒坦不少,他进店里,也会换上T恤,这样顾客来了,老顾客不算,新顾客进来后,一目了然就知道,谁是挑选货物的顾客,谁是正在整理货物的员工。

手里掐着货源,这些加盟店不敢不听,后面的加盟店也是因为货源和整体优势,选择加盟成为‘宏福’和‘鲜时光’的一员,便有心理准备,要一定程度听从号令,要共进退,只要不是直接损害我们的个人利益,要跟着两位领头人的脚步前行。

会员积分制度一开,先是销售额提升了,很明显的提升,各家店的反馈都一样。

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