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厢房里的酒味太浓,杨春燕把杨为东交给老爷子就提竹篮去了菜地找菜。
刘师傅几个这次要帮忙赶工,周家包了晌午和下午的饭食。
蒋玉几个把今早送来的块菌和昨晚剩下的清洗干净,送进烤房后就回家做晌午饭去了。
她拔了几根莴笋,打算回去和木耳炒肉片,青菜煮五花肉用盐菜回锅,牛心白炒猪油渣。
还有刚出苔的没几天的红油菜苔,经霜打过的油菜苔苦味已经很淡,加几个干海椒、干花椒爆炒,味道最巴适不过。
杨春燕提着竹篮从菜地出来,见拖拉机停在围墙下,忙朝院里走,刚好看到两人从灶房出来。
“回来啦?”
“嗯!”周怀安吸了吸鼻子,“好浓的酒味!”
杨春燕指了一下厢房,“满屋子都是酒,你说浓不浓?”
“我看看去。”周一丁抬脚朝厢房走。
“小王医生把钢板和铁皮帮忙找好了没?”
“找好了!”周怀安拍了脑袋一下,“还在拖拉机里面,我这就去弄进来。”
“你等会儿把图纸给刘师傅,以后用烤炉烘大块的块菌,省得放烤房里占位置。”
“要得!”周怀安把钱袋递给她,“这是今天卖的钱,里面还有买肉的单子,你去把买钢板的钱上到账上。”
从昨天起,大伙儿都在他家开火,粮食和买菜的钱大家平摊,便又得记一本账。
“嗯!”杨春燕接过去了堂屋。
周怀安走进厢房,见老爷子提着篮子往酒缸里加块菌,杨为东从萝篼里面抠起黏腻的黄泥封酒缸口。
杨家这次来了两辆骡车,一共拉了十二缸酒过来,加上早上那车一共十八缸,前后加起来就囤了两千两百斤高粱酒。
两人寒暄几句后,周怀安便喊上周一丁去搬钢板。
杨春燕放好钱和单子出来,锁上房门去了后院,张秀香在清洗肥肠,瓷盆里还放着一个大猪头,旁边的竹篓里还有几条前夹肉和几根筒子骨。
“一丁说要吃卤肉,大嫂回家拿松香去了,说顺便扯几根萝卜回来炖大骨。”
“行!”杨春燕说着将猪肉提出来,看到夹背里的猪肺,“下面还有猪肺!”
“那就先把大骨腌起来,把猪肺炖来吃了。”张秀香笑道,“男的买东西就这样,人家说啥好就买啥!”
杨春燕想起两人第一次去买肉时的情景,不由得笑了,“老幺买东西比我还精,猪肺和大骨肯定是肉摊老板送的。我跟伱说……”
张秀香听后也笑了起来,“你不说我还真看不出来!”
“春燕!”李秋月提着菜篮走了进来,“妈让我送一篮子老姜过来,让我们熬一锅姜汤放院子里,给那些送块菌来的乡亲喝。”
山上冰霜重,干着活还不觉得冷,下山后在院子里站一会儿,就觉得寒气逼人。
她想了一下,“姜汤端出去要不了多久就凉了,还得去老宅把炉子提过来先用两天,等怀安去宁安买一个回来就还回老宅。”
张秀香说:“不用买,你二哥糊了个泥炉子,秋月你去我家提过来。”
“呕~”李秋月捂住嘴,紧张的看了看四周,才想起蒋玉几个已经走了,“咋想起买肥肠了,臭烘烘的恶心死了。”
张秀香挥手,“别说了,你让老幺提炉子去。”
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