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第266章 是时候让秦家村尝尝姑苏的年味了(第1页)

第266章是时候让秦家村尝尝姑苏的年味了

厨房里,秦家能上的兵都上了。

村里能上的兵也都上了。

大家都知道,秦淮今年回家晚,做点心有很多材料是要提前准备好的。

往年秦淮除了小年当天要回乡下吃饭之外,最迟二十八当天就回乡下,为即将到来的15天长战线做物资准备。

今年秦淮大年三十当天才下乡,秦家村有很多乡亲们都担心秦淮就是在外面赚到大钱不想干了,今年过年打算狠狠的偷一波懒。

见秦淮一到家就直奔厨房,大家这才放心。

厨房里,帮工们已经各就各位。

之前在小巴车上的时候,秦淮已经跟秦落剧透过今天晚上要吃的点心,除了说的那些点心,秦淮还打算煮陈皮茶,炖天麻炖鸽子,炒白菜炒肉,给今年画上一个圆满的句号。

由于时间紧任务重,自家多年培养的帮工此时此刻显然已经不够用了,秦淮拜托秦老爷子和秦奶奶在村里紧急布了召集令,寻找业务能力出色工作经验丰富的帮工。

薪酬是一袋盲盒点心。

大袋的。

村头有户人家的婶婶是在镇上开手打牛肉丸店的,听到还有这种好事,当即决定自家的年夜饭不做了,提着菜刀就来了秦老爷子家。

从姑苏进修归来的秦师傅开始给帮工们分配任务。

“爸妈,三丁包、五丁包、肉包、叉烧包、粉丝包、香菇包、萝卜包的食材,你们都熟悉。你们今天的任务是领着姑姑、小舅妈、二舅舅还有二堂姑把这些食材处理好,然后等着帮忙包包子。”

“姑父、落落,你们今天的任务是劈柴,柴不够了随时劈,爷爷奶奶今天的柴一看就没准备够。”

“奶奶,等会儿蒸笼开始蒸的时候你在边上拿着手机时钟记时间,时间很重要,今天蒸出来的点心好不好吃全看您了。”

“对了,我昨天让您帮忙煮的鸡汤都煮好了吧?炖了7只老母鸡,不够还炖?够了够了。”

再炖家里今年养的鸡就要被赶尽杀绝了。

“爷爷,你的任务是在外面和村长他们聊天收礼,今天先别让他们进厨房,厨房里实在是忙,抽不出时间寒暄。”

“王婶,您的任务最重要。手打牛肉丸的肉前期怎么切,今天的肉都怎么剁,但是不能做得那么紧实,要稍微松散一些,我说的这个要求您能懂吧?”秦淮问。

带菜刀应聘上岗的王婶重重点头。

“三姑婆,六姑婆,这烧火的重任就交给你们了。”

见秦淮给大家都分配好了任务,突然一下失业的何成有些迷茫。往年他都是边劈柴边烧火,怎么今年失业了?

“哥,我呢?”何成出求职的声音。

“你的任务也很重要,你主要负责泡茶和端茶。”

何成:?

何成不懂,何成去外公房间里找茶叶。

在秦师傅的指挥下,厨房里的各个帮工各司其事,开始紧张激烈的点心筹备。

秦淮最先要做的,自然是揉面。

虽然他今年过年的主要任务是把四喜汤团做到a级,但今天是年三十,年三十的点心就是要丰富多彩。在秦淮擅长的点心中,面点还是占大多数。

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