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等过些日子多挖些回来,还可以把魔芋擦成粉,到时候晾干储存,能存放更久,想吃也方便一些。
王凤琴点了点头,还是有些犹豫,正好奇这东西还有没有毒,就见江意绵把魔芋筋捞出来切成了细细的条装进了盘里,又加了辣椒酱、葱姜蒜在盘子里拌了拌,就朝她递了过来。
“娘,你要不要尝尝,味道很好的。”
光是闻着香味,王凤琴已经被香迷糊了,但脑海里还残存着一丝理智,只迟疑地道:“我先尝一点,你们先别吃。”
话落,就接过筷子夹起一小条魔芋筋,一狠心喂进了嘴里。
不管了,就是中毒她也认了,只要不被毒死就行。
魔芋一入口,劲道爽滑的口感,混合着辣椒和葱的香味只让她欲罢不能,香得她差点就忍不住再来一口。
但她这会却没功夫去仔细回味魔芋的味道,只感受着自己嘴巴和喉咙的状态,生怕出现中毒的症状。
皱眉等了好一会,那不适的症状却没出现。
江意绵见她不说话,只以为是魔芋不好吃,奇怪道:“可是不好吃?”
不应该呀,就是没那么多调料,做不出市面上那么完美的魔芋爽,她也敢肯定这盘魔芋爽的味道定然是不差的。
那辣椒酱可是她亲手做得,香辣得很,炒菜、凉拌菜都很香,没道理拌魔芋不香。
正要试试盘里的魔芋,王凤琴就连忙出声阻拦,“意绵,你先别吃,等会再吃。”
江意绵满头问号,“为什么?”
王凤琴忙严肃地道:“等一会娘看看会不会中毒,若没事你们再吃。”
江意绵被对方满脸严肃的样子逗笑,只无奈道:“娘,你放心好了,魔芋煮熟了就没有毒了,你安心吃吧。”
她还以为是魔芋爽不好吃,怎料,她娘竟然是在等中毒。
她又不是刘大勇,怎么会拿有毒的东西给自家人吃。
王凤琴一顿,还要再说什么,就见江意绵也夹了魔芋吃了,观察对方一会确定没有中毒的迹象,她才松了口气。
江意绵看得好笑,只招呼小暖儿和小野来尝尝魔芋爽。
两个小家伙一听有好吃的,当即放下被插了满头花的咪咪兴冲冲地跑了过来。
江意绵给两个小家伙一人喂了一些,因着有些辣,没敢给他们喂太多。
小暖儿却吃得眼睛亮晶晶的,一边吸溜着,一边点头,“好辣呀,好好吃,小暖儿喜欢。”
又辣又香,她还是第一次吃这样的东西,正要继续张嘴等投喂,江意绵就连忙把盘子拿走了,伸手揉了揉小家伙的头道:“太辣了,下次等姐姐做些不辣的,你们再吃。”
两个小家伙不太能吃辣,尝尝味就行,她怕他们吃多受不了。
虽然有些遗憾没能多吃几口,但两个小家伙还是重重点了点头,又去和咪咪玩闹了。
江意绵则是又切了些魔芋筋,分成两份加上调料,又把锅里刚煮好的魔芋捞出两块装好去了陈刘两家。
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