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李复撇开豆子,稍微打了一点点酱油出来。
“拿碗给我。”李复说道。
旁边的人赶紧去屋子里拿碗。
李复把竹勺里的酱油倒进了碗中,拿着碗,轻轻的品尝了一口。
有些小时候的味道了,挺香,但是还是差点火候。
“挺好,继续发酵着吧。”李复说道:“再过段时间,就能成了,你们看着点,要是里面烂了,有不好的味道啊或者是长毛了什么的,那就不能要了,其他的就别去拨弄它们了。”
“是。”
如果这一次成功了的话,下一次,就按照这次的步骤来就是了,往后作坊里的工人,也就逐渐的有经验了。
院子里这么多大缸呢,也不可能十成十的全都成功,可能会有坏的,这很正常。
毕竟在操作的时候,哪里弄的不到位,就容易出毛病。
后续的一些,也不是李复在这边盯着他们做的。
看到作坊里的这些酱油,李复的心情格外的好。
这往后吃个饭什么的,不就更美味了吗?
家里铁锅也有了,各种各样的调料也陆陆续的的就弄齐全了。
在吃的上,可不能亏待自己。
都这么大的一个地主了,可不得好好享受享受。
这一整天,李复这位地主老爷都在巡视自己的庄子。
半下午的时候回到家里,老周跟李复说,木匠们已经将曲辕犁给打造出来了,两架,现在都在前院放着呢。
“放在前院干啥,直接抬地里去。”李复说道。
他一边说着,一边披上外衣往外走。
把石头叫来,让他去找里正,就说家里做出了一架犁,要去地里试试好不好使,让里正多找几个人,一块过去,记得牵头牛到地里去。
要是好用的话,马上普及到庄子上。
李复是有信心的,但是这事儿只是他自己一个人有信心没用,得庄子上的人都见证过,都觉得这玩意儿好用,他们才会上赶着给自家换工具。
不然的话,就伺候那么老些地,去伺候吧,一伺候一个不吱声。
石头赶紧去里正家,趁着现在天还没黑,找人也方便。
傍晚时分,李复和家里的人一块将曲辕犁拿到了地里,这时候地里依旧有不少人,有的是里正找来的,有的是本就是在地里干活的,看到这边有事,过来凑凑热闹的。
李复让一个庄户将曲辕犁套上,前面牛拉着,后面他扶着,两个人协作,尝试着耕地。
“感觉如何?”李复问道。
“比以往省力气了。”庄户回应道。
“解开,用人在前面拉着试一试,看看费不费力气。”李复说道。
庄子上并没有那么多的耕牛,更多的还是人力,到了耕地的时候,前面的人拉着,拉的艰难,后面的人扶着犁,扶的也艰难。
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