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第1083章 杨家大娘子（第2页）

几日后，长孙无忌，房玄龄，杜如晦，还有尉迟恭程咬金等人结伴一同来到了庄子上。

应邀来参加乔迁宴。

庄子上这边早就提前得到了消息，厨房里忙的飞起。

这几日，杨家大娘子在柳娘的手把手教导下，很快就熟悉了厨房里的事情，包括以前她从来没有见过的一些食材，还有一些奇奇怪怪的食材该怎么处理。

“我跟你说。”柳娘坐在个木质的小板凳上，面前放着个大木盆，里面全都是一些猪下水什么的：“咱们家郎君，也不知道怎么的，口味可刁钻了。”

“以前庄子上杀猪，特意叮嘱，不让人将这些东西给扔了，全都拿回来，开始收拾。”

“我们那时候问郎君，说要这些东西作甚？”

“郎君说要吃。”

“可是给我们吓了一大跳呢，这玩意儿，臭烘烘的，能吃吗？”

“尤其是这猪大肠，这清理出来的东西.......”

那都是猪粑粑啊。

“我们都觉得，郎君是不是在开玩笑，但是看他那样子，还真不是开玩笑的模样。”

“所以就只能捏着鼻子给处理了。”柳娘笑着说道：“但是按照郎君的方法处理出来，然后烧制成菜肴，郎君果然是吃的。”

“到现在我也不能理解，这猪大肠，他是怎么发现能吃的。”

“啊？”杨家大娘子的脸色白了白。

猪大肠？吃？

这两个词，怎么着都没法将其联系在一起。

“是啊，不仅仅是咱们郎君喜欢吃，房相也喜欢吃呢，还有程将军，他俩喜欢，杜相喜欢吃炒肝，尉迟将军喜欢吃腰花。”柳娘一边干活一边说道。

杨家大娘子在进大宅子的厨房干活儿之前，是从来不知道，这些玩意儿是能吃的。

而在看过柳娘对这些东西的处理方式和过程之后，也就明白，即便是能吃，也不是寻常人家能够吃的起的。

比如说这猪大肠，清洗干净之后，还要用豆面仔细搓洗一遍。

寻常人家，谁处理的起？

也就吃不起了。

至于说食材嘛........的确是.......令人意想不到啊。

“这个东西要清理仔细了，要是清理的不仔细，那味道就没法下嘴了，估摸着做出来，也是连着锅一块端着扔了。”柳娘叮嘱道。

“好，我多搓洗几遍。”杨家大娘子应声。

对于之前她忙活的事情来说，厨房里的事情，真不算累了，无非就是需要耐心，需要仔细一些，再出一点力气就能完成。

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那些出大力气的，厨房里有男人，专门负责出力气。

整个大宅子，人员配备最齐全的，就是这厨房的大院子了。

厨房的院子，吸取了老宅子的教训，坚决要建的大一些，能够容纳更多人同时干活。

但即便是这样，厨房的院子，也是有两个，但是这两个是相互通着的，隔着一道月亮门。

前面的是厨房，后面的是厨房的仓库，用来存放食材，堆放杂物的。

“过几天闲散下来啊，我就教你做菜，到时候，你也尝试着，用新的厨具，做出好吃的菜肴。”柳娘说道：“这可是一门好手艺，外面是学不到的。”

“将来，这门手艺，也是能够让你们一家安身立命的。”柳娘笑道：“你是不知道，泾阳王府出去的厨子，有多么的受欢迎，便是宫中尚食局的两名厨子，那都是送到泾阳王府来，专门学习培养的呢。”

听到柳娘这般说，杨家大娘子连忙点头应是。

心中感激之余，也比较好奇，为什么柳娘对自己这么好。

“柳姐姐，承蒙你的照顾，你对我这么好，我真是无以为报。”杨家大娘子思量着说道：“只是，我这初来乍到的，你对我这么好，我有点，受宠若惊了。”

柳娘一听这个，爽朗一笑。

“哈哈哈哈哈，你不用担心什么，既然来宅子里，要在这里干活，我肯定是要教导你的，将来你白天在厨房值守，可是要给郎君做饭吃的，咱们郎君吃饭，嘴可挑剔了，我之前研究的新菜品，他都不让我做了。”柳娘笑道：“所以当然要培养好你，省得你不受郎君器用。”

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