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别看桂姥姥写了配方也现场做了示范,到他手里还不定炒成什么样,还要多试验练习。
刚才,他在犹豫要不要告诉韩栋梁瓜子配方的事,后来想想还是缓些日子再说,就算他炒得好,抛去平时卖货,一天用在上面的时间不会太长,落实到卖,还不定什么时候呢。
饭一口口吃,事情总要一步步做。
鲁齐木每天还是到市场出摊,间或盯着房子的进度,晚上就小量练习炒瓜子。
不多不少正好十天时间,房子封顶,门窗都装好,只等晾干就能使用了。
好在九月天高气爽,也算称了时候,等到十月中旬,房子彻底干透,之前订购的货架也按着次序码放整齐,这间“齐木商店”仅仅放了挂鞭炮就低调开业了。
等房子的这段时间,鲁齐木还结结实实做了两件大事。
一是定做一个醒目的大牌子,上面写了商店的名字和卖货的种类,怕别人不知道,还把原来摊位的地址也印在上面,就立在门口,过往的人一目了然。
二是进购一批包装袋,一斤、二斤、五斤、十斤的都有,这是他去剧院卖货养成的习惯,还有受到报纸上说自选超市的影响,提前包装好,分门别类摆在货架上,既干净又方便顾客挑选。
提前准备得越充分,市场给你的回报就越大。
遂一开业,来往人流不断,尤其自选货物太便捷,拿着结账就走,一点不耽误时间,还在于鲁齐木从不亏斤少两,老顾客对他充满信任。
忙呀,忙呀,一天到晚脚不沾地。
白天卖货,还要包装补货,晚上清算账目,抽空琢磨炒瓜子,每天脚打后脑勺,都没有空闲的时候。
等他这天揉揉脖子抬头的时候,突然发现墙上的日历换了新,原来已经到了八一年最后一天,马上迎来八二年。
“齐木,明天是元旦,今天我接青瑞的时候碰见妈,说明天中午去新家一起吃个饭,珍红两口子也去。”
鲁齐木放下笔,捏捏鼻梁,算了半天账,脑子都有点混,“行,明天早点关门过去。”
说早点,恰逢那阵顾客齐聚,等打发完,已经将近十二点,店里都没有整理,鲁齐木锁上门就匆匆忙忙往家赶。
“你再不回来我就找你去了。”廖娟挺着急,婆婆难得要求一次,迟到肯定挨说。
鲁齐木赶紧换身衣服,“来了一拨顾客,总不好把人家轰出去。”
这边,廖娟已经把要带的熟食和点心挂在车把上,等鲁齐木出来,紧赶着出发。
“你们怎么回事?说好早来,这都几点了?”顾莲开门看见他们就抱怨。
鲁齐木拥着她进屋,“店里人多,太忙了,不是故意来晚的。”
他开店的事情在开业之初就通告了家里,但也仅仅说了开店,对房子的归属只字未提,家里也从来没问过,估计都以为他是租来的吧。
“没看见珍红跟王东升,他们也没来?”
“要不说你俩不上心,昨天答应得好好的,今天就能来这么晚。”
顾莲话音刚落,敲门声响起,廖娟过去开门,“珍红你们来了,快进来。”
就见鲁珍红虎着脸,摸着肚子进来,王东升在门口踌躇。
“不想进来咋地?实在不想进来回你家去。”
鲁珍红疾言厉色,惊呆屋里所有人,这还是对王东升千柔百转的人吗?
顾莲轻轻拉过鲁珍红,“你这孩子,哪能这个态度?东升,快进来。”
王东升尴尬笑笑,还是听话进了屋。
鲁珍红见状,找个角落坐下,理都没理他。
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