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等到赵小北转过了头来,左翎早就是去得远了,背影都看不到一个。
赵小北就撇了撇嘴,心里想着,什么城墙巡防,都是借口。其实不就是想去厨房‘偶遇’一下他的王妃嘛。只是元帅,你就大方的说出来好了,我也不会笑话你的,做什么还要装得这么矜持?
原来自打聂青鸾那日小露了一把自己烧菜的手艺之后,枇杷和青儿没事的就撺掇着她再露一手。而聂青鸾自己也实在是吃不下郑伯烧的菜,所以也在琢磨着要自己弄点东西吃吃。
只是那日匆忙之间只买了砂锅和炭炉,也就只能用来炖个汤什么的,做其他的菜式却是费力的很。所以聂青鸾和枇杷青儿她们两个一合计,觉着不如等到晚上没人的时候,她们几个去厨房里偷偷摸摸的做点东西来吃。
左右那时候郑伯睡了,就算是有其他人看到了,她端出王妃的架子出来,人家也不敢说什么的嘛。
一切就这么说定了。于是这晚掌灯之后,聂青鸾就遣了青儿先去厨房打探一下情况。
青儿飞快的跑了出去,过不了一会又跑了回来,说是郑伯已经回去睡觉了。
聂青鸾听了,忙带了枇杷青儿她们两个去了厨房。
经过一番寻找,聂青鸾最后挑拣出了如下食材。
一大碗晚上剩下来的米饭,青菜若干,鸡蛋四枚,面粉两碗,大白萝卜一根,以及小葱若干。
她原本只是想炒个青菜蛋炒饭,做几个萝卜丝饼。可最后她惊喜的在碗柜里发现了一碗牛奶,于是又临时起意要做个双皮奶。
厨房里的灶台上有两口锅,正好可以同时开动,节省时间。
青儿在屋外放风,枇杷则是在厨房里给聂青鸾打着下手。
枇杷这当会已经是将一应需要的食材都洗好了,这当会正一面擦手一面问着聂青鸾:“小姐,还有什么要我做的?”
聂青鸾刚刚将白萝卜切成了细丝放在碗里,撒了盐抓匀打算腌制一会。
闻言她捧着了手里的牛奶,眉开眼笑的就对着枇杷说道:“枇杷,本小姐今儿个给你弄个新鲜玩意吃吃,保证你以前从没吃过。”
她一面说,一面手上动作不停,甚是快速的将蛋清和蛋黄分离,将白糖加入到蛋清中搅拌均匀。然后又示意枇杷坐到灶下去,将里面的一个灶台里升起火来。
等枇杷将灶台里的火烧起来之后,她伸手在锅上探了探,觉得锅热的差不多了,然后就将碗里的牛奶倒了下去,一边加热一边不停的用锅铲搅拌着。待煮开了,仍旧盛到了碗里,放到一边凉快着。
边境酷寒,不过一会儿的功夫,牛奶就已经放凉了。聂青鸾便将先前搅拌好的蛋清和白糖混合物倒到了牛奶中,用筷子搅拌好了,分装到了三个碗里。
锅里放冷水,蒸馒头的笼屉放了一个,而后就将这三碗混合物放到了笼屉里,盖上盖子,示意枇杷在下面火再烧大一点。
在等双皮奶蒸好的时间里,她也没闲着,手脚麻利的就将先前腌制的萝卜细丝都捞了起来团在手里,用力将水分都挤干了,再是放面粉,切碎的小葱,又打了个鸡蛋进去,搅拌均匀。
待这一切都做好之后,她让枇杷将外面的这口灶也升起了火。
等锅热了,下油。油热了,将拍成一团的萝卜面饼放到了锅里。
一连做了四个萝卜丝面饼,估摸着差不多了,锅铲翻面,煎至两面金黄,起锅。
然后又是放油,打鸡蛋,炒散,下切碎的青菜,晚上剩下的那一大碗米饭,翻炒一会之后,放盐放酱油。
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