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安陵容默默腹诽,还以为她不来了呢!这华妃,还真不怕自己给她下毒。
华妃在收到皇后的传信时,本不打算给皇后面子,谁知不久前有消息说皇上会过来,她便忙不迭的来了。
自从上次丽嫔之事后,她失去了协理六宫之权,皇上对她的宠爱已今非昔比,她不能错过任何一个见到皇上的机会。
行礼后,众人按品级落座。
安陵容告了罪便回到了后院。
既然主角都已经到了,宴席便开始了,皇上皇后坐在中间,嫔妃们坐在两侧,苏培盛站在楼梯口等候吩咐。
槿汐早就被安陵容借了过来,今日由她作为领班带领服务员们上菜。
第一道菜,便根据各宫主子的口味上了冰粉。
冰粉晶莹剔透,宛如一块无瑕的白玉,被切成小块,配上熬的浓稠的红糖水,再搭配上各种水果,山楂,葡萄干,芋圆,再点缀上白芝麻,五颜六色,煞是好看。
雍正一向不喜欢过甜的食物,因此,安陵容特意减少了红糖的用量,并加入了一些桂花酒酿,皇上尝了一口,暑气全消。
皇后的一碗里单独加了几滴牡丹花露,芳香扑鼻,凉爽滑嫩,口感丰富。
华妃的则是一碗西瓜冰粉,鲜红的颜色与冰凉的口感相得益彰。
虽然安陵容不喜欢华妃,但是来者是客的道理她还是懂得的!
而沈眉庄和甄嬛的碗里,安陵容加了满满的料。
待上菜完毕后,槿汐走到楼梯口,又端出一碗递给苏培盛低声说道,“这是文小主吩咐的,你快些吃完,把碗给我!”
苏培盛受宠若惊,连忙接过来,几口喝完,意犹未尽的擦了擦嘴巴,文小主做的,槿汐端的,可真好吃呀!
皇上和娘娘们吃的甚是满意,这暑热的天气吃一碗凉凉的冰粉,能让人胃口大开。
前菜完毕,接下来便是今日得主菜,烧烤。
内务府擅长此道,安陵容便没有多说,只拿出来了自己配制的烧烤蘸料,黄豆花生米炒熟去皮,加上腰果仁,瓜子仁捣碎,再配上十三香和孜然粉胡椒粉即可,再加上辣椒调配出一碟辣料。
安陵容看着桌上略显单调的烤肉,皱着眉头思考了片刻后,终于有了主意。她起身走到桌子前,开始在摆盘上下功夫。
只见她将黄瓜切成薄片,然后又将这些薄片对半切开,摆在白瓷盘的边缘处,形成一个美丽的花边。接着拿起胡萝卜,切成一片片花瓣状,然后巧妙地摆放成一朵盛开的花朵,让整个盘子瞬间变得生动起来。
最后,铺上一层鲜艳的番茄片作为基底,再将烤得香气四溢滋滋冒油的牛肉粒放在中间,使得这道菜看上去令人垂涎欲滴。
雕花的宫人迅速领略到了安陵容的精髓,自己构思了起来。
烤羊肉,烤鸡翅膀,烤鹿肉,烤鸭子,烤鱼排,每种菜都配以不同的摆盘,让单调的肉食也变得生动可爱。
吃肉食容易腻,安陵容便配了解腻的柠檬水。将柠檬切片后砸几下加入蜂蜜和冰块,上面再丢一朵小小的薄荷,光看着就很清爽。
又吩咐宫人烤了几道素菜。
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