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第18章(第2页)

“叫花鸡怎么样?”许忠军见谢小念不生气了,连忙说道,而看着谢小念的眼神,却像是个等待表扬的孩子。

“好啊,没想到你还会做叫花鸡!那我们先去看看有没有套到猎物,要是套到了,咱们多做只叫花鸡来吃。”谢小念怕一只鸡不够两人分,高兴地建议道。

她虽然厨艺不错,但还没有在野外做过饭呢。

一边走谢小念一边问道:“你没有回家吗?怎么到这边来了,这里是谢庄的山啊!”

“回家了,不过我想着你下午肯定会来这边,所以回家拿了点东西就又来了,我最近这段时间抽空把这附近探查一下,要是没有危险,以后你自己上山,我也放心了。虽然这里是属于谢庄的范围,但是我现在不是也算是半个谢庄人了吗,你说是不是!”

谢小念本来听许忠军说担心自己的安危,还蛮感动的,但又听见许忠军后面调戏的话,羞愤的不想理他,连让他注意安全的话都懒得说了。

许忠军见谢小念又害羞了,怕再说下去,谢小念会真生气不理他,也就不敢再说这个话题了。

两人查看了一圈,收获了2只野鸡和3只野兔,谢小念高兴地说道:“昨天在这边就抓到了3只,今天竟然抓了5只,看来以后我就不愁肉吃了。”

“你会剥兔子吗?咱们再烤只兔子吧!”谢小念想学习下怎么剥兔子,这样,以后她就不怕自己不会处理了。

第七十二章大厨

“会啊,很简单的,你要学吗?”

“要、要,你教我怎么弄吧!”

只见许忠军从腰间拿出一把短刀,一边宰杀兔子,一边和谢小念讲解着注意事项,一会儿就见兔皮像衣服一样,从兔子的脖子处往下剥了下来。

整个过程行云流水,看的谢小念目瞪口呆的。

“你怎么这么熟练啊,感觉好像做过很多次一样!”

“我们出去拉练或者出任务的时候,也经常去山上或者丛林,没有食物或者改善生活的时候就会打猎,时间长了,手艺就练出来了。”许忠军一边处理兔皮上的油脂,一边说道。

“那你烤兔子的手艺是不是超级好?”谢小念现在想想都有些馋了。

“等会儿你就知道了,我先烧点水,把鸡给处理下,你到附近找找,看有没有蘑菇之类的吧。”说着许忠军就从背篓里拿出了一只陶罐,往溪边走去。

接下来,谢小念在附近找蘑菇、野菜,许忠军烧水杀鸡,不一会儿就把2只叫花鸡给处理好了。

抹上盐和调料、填上蘑菇、糊上泥巴,埋好之后,谢小念就负责在上面烧火,而许忠军则在一边烤着手里的兔子。

两人一边忙活,一边聊天,氛围很是融洽。

一个多小时后,谢小念终于吃到了许忠军烤的野兔,肉厚处醇香粑软,肉薄处酥香脆爽,细细嚼之齿间久久留香,谢小念觉得这是她吃过的最好吃的烤兔了,虽然她也没有吃过几次烤兔。

“真好吃,你可以去做大厨了!”谢小念一边啃着烤兔,一边夸奖道。

“你要是喜欢,我以后还给你做,今天材料不足,做的也就只能算一般,要是能提前腌渍下的话,味道会更好。”许忠军毫不谦虚的说道。

“就这已经很好吃了,比我姥爷和几个表哥烤的好吃多了。好期待叫花鸡啊!”叫花鸡里面的蘑菇,一部分是自己从空间里拿出来的,相信味道会更好。

最后果然不负谢小念的期望,叫花鸡比烤兔还要好吃上几分。

吃了一个烤兔腿之后,谢小念又吃了一个鸡腿和2个鸡翅,加上一些蘑菇野菜才肯停嘴。

最后两人都吃的满嘴流油,肚子溜圆的。

看着剩下的半只鸡,谢小念说道:“这半只给我吧,我拿回去给三奶奶吃。”

“三奶奶是谁啊?”

“村里的一个孤寡老人,之前三奶奶一直都很照顾我的,有时我弄的东西没法拿回家,也是在三奶奶那偷偷吃的。”谢小念解释道。

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