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虽然东西很多,但是吴书芹也知道,许忠军既然拿来了,就不会再拿回去,所以就直接把东西塞进了柜子里,只拿了两盘子柿饼和坚果来到了客厅,准备吃完饭聊天时再吃。
她端着两个盘子从厨房走出来,对许忠军都说道:“你怎么拿着么多的东西啊,再待客也吃不了那么多啊!”
“也没有什么值钱的东西,都是我媳妇自己弄的。”许忠军接道。
“那这柿饼也是她自己晒的?看这色泽我还以为是买的呢!”团长媳妇惊讶的说道。
而本来坐在一边玩的,团长家的3个孩子,在团长媳妇端着两盘零嘴出来时,视线就固定在了2个盘子上,特别是平时就是个小吃货的3岁多的王晓彤,看着这些零嘴,都要流口水了。
因为这边山上也有坚果之类的,所以她也就没有那么馋这些,但是她特别想吃那橙黄色带着糖霜的柿饼,这种甜的东西,对晓彤这种小女孩的诱惑还是挺大的。
而且就算她爸是团长,她妈在供销社上班,她平时也不怎么能吃到甜的东西,毕竟她爸妈的那点工资,要养一大家子人,哪有钱给她买甜食吃。
不过虽然几个小孩都很馋,但是也知道现在是吃饭的时候,不能吃零嘴的,所以并没有伸手去拿盘子里的东西,只是盯着盘子看。
“嗯,我媳妇手还挺巧的,山上的东西她都能给变着花样的,做成好吃的,还会做其他很多东西呢,等明年来随军了,嫂子就知道了。”虽然许忠军的语气很平淡,但是还是能听出他话语中,满满的骄傲。
“那太好了,到时候我说不定还能给你媳妇学两手呢。”团长媳妇笑着说道。
此时她更加想见到许忠军媳妇了,而且对谢小念也很有好感,觉得她能成为一个好军嫂,也完全配得上许忠军,在她心里,许忠军可是部队所有后生中,最好的一个。
“那赶紧吃饭吧,要不然就凉了,你明天早上也别去食堂了,直接来这吃。”团长媳妇说道。
“嗯,好,那我明天还来嫂子家吃好吃的。”许忠军满口应道,毫不客气。
因为最近天更冷了,所以村里的人都是待在家里猫冬,不出门的,而谢小念除了有时间时会去大嫂家坐坐之外,也都是待在家里的不过谢小念在家时,大部分时间都是在空间里忙活的,因为时间差的缘故,现在许忠军的毛衣毛裤谢小念都已经给织好了,正在做衣服。
不过许忠军的毛衣毛裤虽然织好了,谢小念也没有现在就给寄过去,准备等收到许忠军的新地址后,再直接给寄到学校里去。
而除了织毛衣,其他的时间,她都是在空间用意念种地、采摘并做各种好吃的了。
因为她一个意念就能榨好甘蔗汁,所以谢小念又做了很多的糖,相应的她也做了许多的果脯、蜜饯、糕点、牛肉干、猪肉脯,还有很多香肠、腊肉等,只要是谢小念想做的、会做的,几乎都给做了一些。
这天,看着院子里满葡萄架的葡萄,闲着没事的谢小念,准备试着做了1坛葡萄酒。
而谢小念想起做葡萄酒,还是因为上大学时闲着没事自己捣鼓过,也算是有点经验了。
不过谢小念虽然有粮食,但确是酿不出白酒的,毕竟用粮食酿酒可不是随便DIY一下,就能酿出来的,那程序可复杂了去了,而且还是要有秘方的。
所以谢小念这也不算是盲目尝试。
葡萄能酿成葡萄酒,其葡萄皮上的白霜是起了很大的作用的,虽然葡萄上的白霜,本身是果蔬分泌的糖醇类物质,也就是果粉,但是白霜上也附有酵母,而这酵母菌,就是葡萄酒发酵的关键。
谢小念空间里的葡萄皮外面,虽然也是有很多白霜的,但是因为空间里的水果、粮食东西都不会腐烂,而山上却有蘑菇木耳,树上的落叶也像外面一样,会腐烂,果树上的果子,如果落到了地上,也会烂掉,所以谢小念也搞不懂这个空间里有没有菌种。
于是谢小念就准备先做个试试好了,如果不行的话就算了,大不了以后去村后的山上摘葡萄,做葡萄酒。
不过为了保险起见,谢小念并没有用屋前的葡萄,而是用的山上摘的葡萄。
因为陶罐比较小,所以谢小念就只摘了10斤左右的葡萄。
用水把葡萄外的浮土等脏东西用水给冲掉之后,就把葡萄放在簸箩里晾干。
而晾干葡萄的同时,谢小念把自己做的糖用石舀捣碎,以方便等会儿酿酒用。
因为谢小念比较喜欢吃甜的,而这次酿的这一点,就算能酿成功,那也不够分的,所以她就按照自己的口味,准备多放点糖。
本来应该放1斤半糖就行的,但是谢小念却准备了近两斤的糖。
因为摘的葡萄也没有什么坏的、烂的,所以谢小念就没有挑拣,晾干后,直接将葡萄粒捏碎,把汁尽量挤出来,并和准备好的糖搅拌均匀后,就直接给装进了洗好晾干的陶罐里,总共装了大半个陶罐。
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