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吴园楼开的那?几年,整个?临和最厉害都厨子都在它家,我爸爸当年都只能在那?里?当帮厨打下手呢,咱们这?里?的厨子,没有一个?不向往吴园楼的。”
就跟学生向往大学一样,好似从那?里?出来的厨师就跟跃了龙门一般脱胎换骨。
闻嘉嘉道:“难怪呢,那?里?该是咱们市的厨师朝圣的地方吧。不过都是新酒楼了……水平是否还?会一如既往呢。”
毕竟好厨子才是酒楼的脊梁骨,要是没有厨艺大师坐镇,任凭这?酒楼从前的名头再大,如今也只是徒有名气的纸老虎。
郝青颖:“吴园楼自然不会干那?样的蠢事,说是已经召回?部分?从前的厨师了,就连我爸都有人去找,不过我爸在临和大饭店都已经是能掌勺的红案大厨师了,哪里?还?会跳槽呢。”
说着又低声道:“不过我伯伯正在考虑,他?的手艺比我爸还?厉害,早几年就考上了二级,最近在考一级,说是请他?去当主?厨的。”
闻嘉嘉咋舌,现在的厨师有分?级,分?五个?等级。其中五级四级三?级对应初级厨师,中级厨师还?有高级厨师。另外的二级是技师,至于一级,那?已经是大宗师级别的人了,能够开宗立派的那?种。不是在家里?修养,就是在首都做国宴。可见郝青颖的伯伯这?个?二级厨师是个?什么水平。
她不由得对郝青颖投去羡慕的眼?光,作为二级厨师的侄女?,肯定?是吃过伯伯做的菜的。
兰兰在旁边收拾桌子的时候听了一耳朵,就连忙道:“青颖你晓得酒楼啥时候开业吗?”
沙月就问:“咋,你想去吃呢?”
兰兰挺胸:“那?可不,我出生没多久酒楼就关了,咱们这?里?的人谁不想去吃吴园楼。”
说着问林云霏:“你想不想。”
“想啊,听说那?里?的松鼠桂鱼,酱方,还?有响油鳝糊碧螺虾仁都是百年招牌菜,就是口袋空空啊。”说归说,但林云霏兴致倒不是很高,她对吃食上没有闻嘉嘉那?么执着。
闻嘉嘉被她报出来的一连串菜名给搞馋了,一口接一口的吃着菜。
还?安慰自己虽然没吃到松鼠桂鱼这?些菜,但何?师傅的酸辣肥肠还?是很不错的。
可惜她还?在哺乳期,这?种酸辣口的重口味菜不能多吃。
吃完饭同林云霏一起回?到医玻,还?问了她关于展览的事儿。
“哦这?事儿啊!上周才提出来的,同我们部门没啥关系我也就没多了解。不过确实是去首都呢,听说这?事儿厂长亲自负责亲自带队,不晓得你们部门会不会跟队。”
她其实是很羡慕的,毕竟是首都,有谁会不想去首都?
先别说有没有时间?的问题,从她们这?里?去首都的路费都不晓得要多少,而?跟队去,路费和伙食费都由厂里?报销,简直是公费游玩啊。
林云霏立马就说了:“要是你有去首都,一定?要给我带只烤鸭回?来。”
闻嘉嘉摊手:“我都不确定?我会去呢。”
“如果有去,你得带!”
闻嘉嘉连忙答应,回?到办公室才想起来,这?么热的天,又没有冰袋,能怎么带?
下午闻嘉嘉依旧在整理资料,离开厂里?几个?月,对厂里?的情况不算了解,她必须通过整理资料的方式慢慢了解。
她得知道前面几个?月的产量,出货量,研发进程等其他?事项。
脑力劳动也十分?耗费体力,更别论因着资料不齐全,她还?得到车间?去要记录,楼上楼下跑了好几回?,到傍晚时饿得都心慌了。
闻嘉嘉写下最后一串数字后,忙打开抽屉拿饼干吃。
哎,最近就是饿得快。
太阳落,燕归巢。
归巢前又飞到窗台歇了会儿腿,发出一连串的叽叽喳喳声。
闻嘉嘉又洒些饼干屑给它们,靠在窗户边听了一会儿,心才渐渐松快些。
下班点一到,她立马关门下楼。
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