手机浏览器扫描二维码访问
第75章（第2页）
何田听这话的意思，心想，怎么就没看出来易弦是个养殖狂呢？什么都想抱回家喂。上次捕鲑鱼时看到人家母熊领的两头小熊蠢萌活泼，竟然也说，“哎呀好可爱！”
何田射杀了野猪，让易弦把铁锨扎进坑边，夯实，她跳下坑，在猪后脚上绑上绳子，递给易弦，让他把绳子挂在铁锨把手上拉紧，慢慢拉起来，直到野猪被倒吊起来，再用削尖的木头把绳子扎在地上固定好。
易弦想下来帮忙，何田连忙阻止，“你也下来了，要是来了什么人，咱俩也跟刚才的野猪一样了。”
易弦只好跟小麦坐在坑边守望。
野猪被倒吊起来之后，何田就开始扒猪皮了。
打猎时，最好是能打中猎物头部，这样就能先剥掉皮，皮子完好，上面也不会沾上太多血渍和污渍。
打中猎物心脏是次好的。最糟的，就是打中了猎物的腹部，肠子里还没消化完的食物、没来得及排出的粪便，里面都还有大量的酶和微生物，会迅速污染内脏和肉，那就得先开肠破肚，取出内脏，至于皮子的质量，就碰运气吧。
这头野猪头部一槍致命，何田先在猪颈部割一刀，用一个木桶接了猪血，才从猪小肚子开始，完好地剥下了猪皮，剥到头颈时，切掉猪头，放在一边，皮反着对折，再卷成一卷，连着猪头放进草编包里。
入秋之后，蚊子和苍蝇也在一夕之间销声匿迹，倒舒服了些，可是野猪内脏一倒出来，气味还是很难闻。
何田把猪心猪肝收好，其他的内脏就扔在一边，易弦一看连忙指着猪腰子和猪肠子问，“这些都扔掉了？”
何田看一看，把胰脏捡出来，“这个可以留着，做肥皂的时候加一点进去，肥皂更好用。”胰脏有很多活性酶，洗净晾干后还能用。
易弦指着大一堆猪肠子，“这些也可以吃啊！肠衣留着可以做香肠。”
何田皱着脸，实在不敢相信，“这些？”
易弦跟她说了一通香肠和腊肠怎么好吃，何田只好捏着鼻子把猪肠子给装了一个包。回家的时候，远远放在船尾。
回到家，何田让易弦去处理那副猪肠子，自己反复洗净手，回到屋子里，换了身外衣，升起火，先蒸上米饭，再把猪肝洗净，放在滚水里烫一下，再轻轻揉洗，去掉上面的一层粘液，然后，新鲜猪肝切成片，和白菜的内心一起炒，不用炒很久，猪肝一变色就可以盛出来了。
猪心里残余的血挤出来，先吃一半，切成片，涂上油盐，用竹签子穿了，放在平底锅上煎了，再放在炉火上烤一小会儿，就香气四溢，可以装盘了。
另一半用酱油、豆瓣酱、糖腌上，放在陶锅里，腌到晚上，等猪头处理好了，一起卤上。
作者有话要说： 存稿箱祝大家今天也用餐愉快。
第72章鲜肉月饼
易弦洗了半天猪肠子，终于明白香肠没那么好做的。
何田叫他吃饭时，他还在山涧边和猪肠子奋战呢。
何田看了看，肠子里的脏污倒是洗净了，可是内膜黏唧唧的，离能煮来吃还早着呢，更别说什么做成半透明的肠衣灌香肠了。
她是知道易弦的性子的，仔细问了他香肠的肠衣是什么样子的，再看看篮子里怎么也洗不干净的肠子，“应该是只用小肠。大肠先搁一边吧。”
她想了想，又提来一小箱草木灰，先用一支竹钩子把小肠给掏翻过来，冲洗里面，再跟易弦一起把肠子放在竹匾上沥干水。等它干得差不多了，再洒上一层草木灰。
何田说，“先吃饭吧，等吃完了饭，草木灰把油腻都吸走了，就容易洗了。”
果然，吃完饭回来，草木灰沾上了那层油腻的内膜，用手揉搓几次，再用竹刀一刮，冲洗一下，肠子就洗干净了。
这段小肠，从猪肚子里掏出来的时候倒不觉得有多长，全都伸开了，有十米多长呢。
易弦和何田把洗净的猪肠挂在竹竿上晾着，又在菜地边的空地升起火堆，用一根鱼叉插起猪头，放在Y型支架上，转动鱼叉手柄，火苗就把猪头上的硬毛都给燎掉了。当然了，气味不是很好闻。
易弦在这收拾猪头，何田提来一桶水和一个大铁盆，猪头收拾好了，就在火塘上放上铁盆，加上水，把猪皮放在滚水里烫了烫，去掉脏污血肉，晾干了之后用线绳绷在一个大竹圈上。
何田找到猪脖子，用一把小刀剃掉了上面的鬃毛，收在一个小竹盒子里。
这些猪鬃可以用来做牙刷和各种大小的刷子。
何田家的牙刷都是自己做的。
也不难做。用竹子削成手柄，给手摇钻孔器安上直径一毫米的小钻针，那尺子量了，在牙刷头上整整齐齐钻出五溜小孔，每溜十个洞，这手柄部分就做好了。
权门冷少蜜宠枭妻 大将军的读书郎 为了十个亿，我结婚了[穿书] 猞猁创业日常 戏精太子追妻日常 她，也穿西装 你就不要招惹我 七八十年代养老生活 灵兽（受）攻略 太子心头娇宠 狐胎 先驱大骑士 规则怪谈：我在惊悚世界打工成神 重生八零我成了漂亮小姨 妻迷心窍 首辅家的长孙媳 穿成女配她妈 撩人精 满眼星河 偷香窃玉
师妹疯癫一笑，对方生死难料
关于师妹疯癫一笑，对方生死难料女强，无cp，有单向秦清飞升失败，长平宗多了个天才变态你以为她是体修，其实她是剑修。你以为她是剑修，其实她还是个符师。你以为她剑符双修，不好意思哦，她还是个傀儡师。人人说她废灵根，报名大会上。什么她是天灵根？人人说她爱慕三大宗第一名苏星河。什么？她修孤寡道？长平宗虽然倒数第一，可秦清她一身反骨。大师兄渡劫。二师兄化神。三师兄是个二百五。见整个宗门都喜欢苟。于是秦清拍拍三师兄肩膀我们要做第一名！...
西游记：四川话版
关于西游记四川话版四川话版，那硬是巴适得板！唐僧师徒四人一路向西，孙悟空尖脑壳机灵得很，七十二般变化，啥子妖怪都不得虚。猪八戒长得莽嘟嘟嘞，好吃懒做但又嘿喜剧。沙和尚老实巴交，默默扛起行李跟到走。他们一路上遇到各种妖艳儿的妖怪，啥子白骨精牛魔王，都想整唐僧。但师徒几个一路披荆斩棘，斗智斗勇。在四川话版的头，语言通俗易懂，充满四川嘞烟火气。看起就像在茶馆头听摆龙门阵一样，让人忍俊不禁。不管你是老辈子还是小娃儿，都能看得懂，看得笑嘻咯。快来感受一哈四川方言嘞魅力，跟到唐僧师徒一起踏上这趟奇幻之旅嘛。...
侯门嫡女，相公宠上瘾
一朝穿越，顾明卿成了大晋朝忠勇侯府的嫡次女。顾明卿原以为从此就能过上坐看庭前花开花落笑看天边云卷云舒的悠闲日子，谁知亲爹是入赘侯府，而她是原配生的小可怜，身份那叫一个尴尬。顾明卿还没来得及适应新身份，就被继母嫁到农家，真是刚出虎穴，又进狼窝，不过腹黑忠犬相公爹说男人就要疼爱妻子。娘子，你放心，以后我一定疼你，啥好吃的，好用的都先紧着你。疼儿媳的公公明卿啊，我最遗憾的就是没能有个白白嫩嫩的闺女，你是我儿媳，跟闺女也差不了多少。以后臭小子要是敢欺负你，爹一定为你做主教训他！视...
赤骨天梯
注天才冒险脑洞流，绝非修炼秘境苦逼流既无仙宝傍身，亦无圣贤指教，却不可一败。内有玩世不恭的心魔调戏，外有严肃刻板的仙友说教，却要坚守己道。穷得绳床瓦灶，遇事捉襟见肘，却不忘重振王名。仙神斥我狂放不羁，妖魔笑我嚣张逞能，那又如何？一身赤骨战天下，纵横无忌见吾心！...
异世界：狼人领主，我靠魅魔发家
关于异世界狼人领主，我靠魅魔发家部族陨灭，奥古斯带着仅剩的两个族人艰苦奋斗，终于获得了重建村落的机会。在魅魔的庇护下，狼人一族能否重新崛起？危险与机会并存的荒野，兽潮雪灾之下，亚人族的路在何方？黑狼族巨魔族蛇人族…这究竟是怎样的一个世界？血脉战士首领领主…世间还流传着神明的传说。且随奥古斯重建家园，步步为营，感受魔幻世界的神奇吧！...
我当大圣姐姐这些日子，操碎了心
关于我当大圣姐姐这些日子，操碎了心孙蓉一觉睡醒莫名穿越到了西游世界原本想着苟到西游结束，却发现自己竟成了孙悟空同源相生的姐姐她慌了，如果佛门知道她这样的变数存在，会饶过她么？怕是恨不得让她胎死腹中。为了活下去，她必须逆天改命，破坏西游量劫而她不知的是孙悟空竟然能够偷听她的心声她觉得自己手握剧本，便已是抢占先机悟空拜师学艺的时候，她告诉悟空不能贪心，祖师说的咱都要学，祖师没说的咱也要追着他学悟空上天做官的时候，她告诉悟空要彬彬有礼，这弼马温可是个好官，上班摸鱼两不误可当她醉酒以后，错把王母当嫦娥，拉着王母义结金兰，指着佛祖破口大骂她问太白你是女的么？她问玉帝你是吴刚么？你真的喜欢嫦娥？她又问王母玉兔好不好吃？为了悟空，一向稳重的她，偷了仙丹又偷桃，还把玉帝的昊天镜搬回了家。当面对佛门责问的时候，一脸认真你有证据，那就算我输。就这样，孙蓉开启了一段不一样的西游之旅。...