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浓稠的粥除了水和大米其他的什么也没有,烤盘里还有十几片肉,俞悦桐只夹了一片横膈膜,就着清清淡淡的白粥将口腔、食道、肠胃的油腻全部刮了个干净。
喝完清爽的粥,俞悦桐只觉得整个人都活过来了,然后看到俞妈妈清理烤盘准备将用完的烤盘拿去清洗,又连忙拦住了。
“等等等等,我试一下北方烧烤的吃法。”
俞悦桐翻出香水菠萝,这是一种不需要泡盐水的菠萝品种。
还没切开,在树上自然熟透的菠萝就散发出了浓烈的甜香。虽然只是香气,但舌头似乎也出现了甜滋滋的错觉。
虞城不产菠萝,以往吃到的菠萝都是六七分熟就从树上割下运往全国各地。
而她有了空间后再去采购,就能让菠萝园园主见菠萝留到彻底成熟。
“一月,麻烦你了。”
“这是我的荣幸!”一月只花了三秒钟就将菠萝削皮处理好了,削下来的菠萝皮很薄,几乎没被浪费什么果肉,被削好的菠萝很漂亮,一点黄色以外的杂色也没有。
“切成大概一厘米厚的圆片吧。”
圆圆的菠萝片一被放进滚烫的铁板上,就“滋啦”地发出声音,糖浆一样的汁水疯狂地往外涌。香水菠萝本就是香味浓郁的品种,加热后的香气更加夸张,几乎将残留的烤肉味全部盖了过去。
菠萝在树上成熟,甜度比以往吃过的要大上许多,颜色也要更深。
俞悦桐摁着菠萝让两面在烤盘上各煎了几十秒,煎到表皮染上了金黄的焦化痕迹后才夹到碗里。
“唔,好吃!”烤菠萝的两面都被牛油浸润了,但并不腥。上好的牛肉会有绝妙的奶香味。今天的牛肉恰好都是高品质的好牛肉。
与其说是用牛油煎了一下,不如说是在奶里滚了一圈,香得夸张。
高温带走了一些水分,让本就香甜的菠萝更浓缩了。两面是温热的,然而中间却还是水果的冷,冷热两重天的滋味奇怪又令人上-瘾。
“呼,二月,搬个电风扇过来!”
阳台用来种菜,俞悦桐自然也考虑过极端天气的影响,这里自然也是被空调眷顾着的。
但烤了十几斤的肉后,狭小的密闭空间被滚滚烟雾占领了每一个角落,热得俞悦桐汗流浃背,打到十六度的空调也起不了什么作用。
“啊,天黑了啊。”俞悦桐朝外面看起,十一栋九楼的风景还不错,加上小区地势高,站在这里能看到大半个虞城。
俞悦桐在虞城长大,对于虞城的夜景她见过没有一万次也有八千次。
印象最深的,大概就是高考前一个晚上的夜景。
那天她睡得很早,八点就洗漱完毕准备养精蓄锐。
结果那个晚上不知道是太过兴奋还是太过紧张,躺在床上躺倒身体发酸也没有一丝半点的睡意。
熬到凌晨两点多,满心焦躁的俞悦桐干脆从床上爬起来,坐在书桌前准备看书。
她的书桌就在窗户旁边,鬼使神差地,她没有开灯,而是拉开了窗帘。
现代大城市繁华又绚烂无比的美丽灯光映入她的瞳孔。
即便是凌晨两点多,虞城也是个不夜城,明亮的路灯照亮了这个城市所有的边边角角。
快节奏的生活让这个城市显得有些浮躁,让人焦虑。
但繁华的城市又令人向往不已。
所有人都在为了生活,为了梦想拼尽全力。
俞悦桐打开了窗户,虞城的夏天虽然闷热,但晚上却有凉爽的风。
城市里的风带着汽车尾气的味道,并不好闻,但俞悦桐却渐渐地在那样的风和夜景中渐渐地安心下来。
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