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“爹,明天我们换点玉米白面回来,到时候擀面条,再放点猪肉,肯定好吃。”
大明小明觉得自己的肚子好像又饿了,明天可以吃白面擀的面条啊。
“要不包点饺子吧,这么冷的天也放得住。”三娘突然说道。
陆甜甜的眼睛亮了,是啊,拿出一块猪肉,剁碎了,弄点白面出来再包点饺子,自己空间里的那些饺子也能顺出来了。
陆三郎看了看屋外,时间也不早了,该回去了:“甜甜,明天一早我就过来,你得早点起床。”
陆甜甜点头,将几个人送了出去,将门关好,又从背篓里找出一块带着肥肉的肉块。
“爷爷,这块肉我先把油膘给熬了,其他的留着明天包饺子吧。”
村医连连点头:“我明天也去镇上,把冬青给处理了,对了,我还要把人参给炮制了,你有空就过来看看。”
陆甜甜点头,连忙去把人参拿了出来,村医看着手里的人参,笑得连眼都眯了起来。
“甜甜,这么好的人参很难得,还是别卖了,炮制好了可以留存很久的。”
陆甜甜点头,她的空间里人参多的是,什么生晒参、糖人参、红参,可像这种百年人参还真的没有。
“去拿个大盆来,我们把人参给洗干净。”
甜甜连忙拿了一个大盆,村医小心翼翼的将人参放了进去。
水慢慢的浇了上去,清洗着人参上的泥土,然后除去芦头,又用清水漂了一下。
拿出一个簸箕,将人参放了上去,等沥干水分后,放到屋子里去,现在屋子里都烧着火炕,人参很快就能干燥。
“爷爷,过两天我们再上山一次吧,趁着大雪还没有封山,多采点草药。”陆甜甜说道。
村医点头:“等深耕过后去吧,让你爹一起去。”
陆甜甜点头,她也希望自己的爹能够认识一点草药,这也是来钱的一个方法。
陆甜甜又一头钻进了厨房,将大锅架上,她要熬猪油了。
村医看着甜甜那小小的身影,心里暖暖的,自己孑然一身的,这个孩子以后就当孙女养了。
陆甜甜往外看了一眼,见到村医爷爷进了屋子,连忙从空间里弄出了一块猪板油。
野猪肉的肉膘还真的没有家猪的肉膘肥,熬成的猪油也没有家猪香。
将猪板油切成一个个小块,放进大锅,又在锅里放了点水,用慢火熬制,香味慢慢的飘了出来。
陆甜甜在厨房的墙角找到几个瓦罐,用水清洗干净后,放在炉膛边烤干。
慢慢的,一锅猪油就这么熬了出来,将油渣捞了起来,拿了个碗装好。
油渣也是个好东西,能放在饺子里做肉馅,也能就着大白菜或者萝卜炒一盆菜。
村医被熬猪油的香味给勾引得口水都快要流出来了,刚开门出来,甜甜就拿着一小碗油渣过来了。
“爷爷,还热乎着呢,快吃。”
这个小人精,村医笑眯眯的接过碗筷,夹起一块油渣放进了嘴里。
咦,甜的,村医低头一看,油渣上撒了些白糖:“甜甜,糖哪里来的。”
“前几天我小姑给的,放在棉袄口袋里,今天正好用上。”陆甜甜有些悲哀,总觉得自己在拆东墙补西墙。
谎话说了那么多,就是不知道哪天被拆穿,哎,做人真难,做个重生者更难,做个有秘密的重生者难上加难。
村医吃了几口就放下了筷子,好东西得留着慢慢吃:“甜甜,不早了,早点睡觉吧。”
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