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第298章 味蕾炸弹（第4页）

李潇随便挑了一个透明的镶着金边的八角形玻璃杯，在他选玻璃杯的时候，他就有了一定的心理预期。

因为提供的杯子类型都十分单一，都是棱角分明的八角杯或者宽阔的圆筒直杯。

果然在他选择了玻璃杯后，小姐姐又从旁边拿出一个小冰桶，手上还拿着一个金属的夹子。

“请问客人需要添加多少冰块呢？千本君制作的这款梅子酒比较适合冷饮。”

听到不出所料的结果，李潇并没有太意外的表情，虽然冬天喝冰酒有些奇怪，但是在温暖如春的室内喝一小杯透心凉的冰酒，似乎又没有什么不妥的地方？

虽然有些不太合时宜，但他并没有太过介意。

既然要喝冰酒，那就要多加冰，温度不够低，喝起来的口感就不会好。

就像喝可乐一样，一罐温度足够低的可乐，能让人可乐到飞天。

因为在调制可乐配方的时候，设计师就为他量身打造了最适合的温度。

3℃是可乐密度最低，理论上3℃可乐含二氧化碳含量最高，就是说你喝可乐时喝进去的二氧化碳最多，对舌头最有刺激，口感最好。

冰酒也同样如此，足够低的温度，酒杯中的冰块不容易融化，让酒液更加纯净。

这些酒吧为了让酒杯的温度一直保持低温，甚至会用冰块覆盖着这些酒杯，以免酒杯的温度影响到酒液。

小姐姐很快在李潇的示意下，用球状的冰块将酒杯添满。

随后一瓶挂着白霜的梅子酒从冰箱中取了出来，酒瓶的大小和小号的矿泉水瓶差不多大，里面的酒液只有一半中间漂浮着三颗青色的梅子。

梅子酒是樱花国一种非常流行的酒类。

原因是樱花国盛产稻米以及青梅，原料十分容易获取。

而且由于樱花果位处海岛之上，樱花国民众常年生活在湿度较高的环境里，需要时常喝少许的米酒，驱走身体的寒气。

所以这种度数较低，制作方便，价格低廉，入口温和，老少皆宜的青梅酒就在樱花国老少皆宜。

青梅酒的制作很简单，青梅清洗干净，并充分晾干表面的水分。

消毒后的玻璃瓶中放入表面没有水分的青梅，冰糖，以及米酒。

这里加入的米酒，会根据受众需求而调整。

最低十五度，最高不超过五十度。

加入15度的米酒，酿造出来的青梅酒度数会更低，通常只有10度左右。

如果经过一段时间的发酵，度数还会持续降低，大概四五年后，这种青梅酒度数只有7度左右。

即便是普通的小孩子和上了年纪的老人，都能轻松地喝下一大瓶。

这种青梅酒，说是酒，其实更像是酒味的饮料。

而李潇眼前的这瓶梅子酒，显然就不是这种低度数的青梅酒。

只刚刚打开浓郁的酒香就从瓶子里面散发出来，李潇深吸一口满意的点头。

怪不得不使用成品的名酒，而使用自家酿制的梅子酒。

酒香中兼容了水果酒的果香甜柔、以及蒸馏酒的浓烈，两样风情交融一体，让人格外令人沉醉。

梅子酒在小姐姐的手上缓缓地倒入李潇那装满冰块的玻璃杯中，梅子酒的颜色呈现金黄色。

随着梅子酒不断地倒出浓郁的果香和米酒的浓烈芳香越来越浓，让李潇还没喝，就感觉有些醉意了。

小姐姐并没有多倒，即便是李潇手上的杯子装满了冰块，对方也只是倒了23杯就停下了手来。

为了避免误会，她立刻开口解释道：

“千本君的亲自酿制的梅子酒度数颇高，足有48度之高。”

“而且果酒因为经过多次发酵，很容易就会让人喝醉，客人可以先尝几小口，如果感觉没问题这边还能为你继续添酒。”

原来如此，李潇露出一个恍然大悟的表情。

怪不得自己仅仅只闻了一下就感觉有些醉意，原来这果酒的度数居然高达48度。

要是不知道的人觉得果酒的度数很低，大口喝下去，不用几口就直接喝醉了，下面的菜根本就不用继续吃了。

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