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第680章 半包盐制作的料理（第2页）
“我的运气真好。”
粉丝老王说完就赶紧去拿碗了。
碗快和米饭都放好，就可以开始吃午饭了。
“大家看看这一大锅，看起来是不是很有傣族特色呢？”
“只不过这一锅里面可没有添加柠檬呀，我来这边都来了这么久了，头一次吃到不加柠檬的菜。”
李潇开了个玩笑。
这边几乎所有的菜都要加柠檬，各种各样的撒，柠檬，辣椒必不可少。
即便是这一锅傣味牛扒烀，里面也加了不少的辣椒。
德宏人真的很喜欢吃辣。
这就和德宏的地理位置还有气候有关了。
李潇放好了手机，调整好了镜头。
对着直播间的粉丝们笑道：“好了，好了，忙活了一早上的李师傅终于可以开饭了。”
“直播间的粉丝们有没有跟着一起做的？接下来就可以一起吃同款的饭菜了哦。”
“听说跟着主播一起吃饭会比较香呢，这个我也不知道。”
“大家要是做了的话，可以试试。”
李潇首先给自己做的那一锅傣味牛扒烀弄了一个超长的特写。
随后这才拿起快子。
“大家看看这一锅，里面有牛肉，牛筋，尤其是这个带皮的牛肉，看起来好好吃的样子。”
“而且我跳的牛肉都是这种有肥有瘦的，吃起来不会特别柴。”
“即便是特别瘦的肉应该也不会特别差，因为已经煮的很软烂了。”
销售完就用快子夹起了一坨带皮的牛肉。
切的时候，牛肉切成了小方块，所以这一块牛肉夹起来，既有牛皮，也有肥肉和瘦肉。
真是一块很标准的肉。
看起来就很好吃的样子。
李潇把快子上的肉在镜头前展示了一下。
“大家看看这块肉啊，是不是你们的梦中情肉？”
“有皮，有肥，有瘦，一口下去可以吃到三种不同的口感。”
“我可真会选肉。”
用快子轻轻的夹了夹这块肉，肉皮十分软烂，瘦肉也被夹的差点散架。
而且这一夹就有汤汁从肉里面溢出来。
李潇一边自己夸自己一边把这块肉放入了口中。
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“果然不愧是我做的菜，可真好吃呀。”
李潇露出了一个陶醉的表情，随后说道。
“自己制作的牛扒烀和今天早上在店里吃到的牛扒烀饵丝可不一样，店里的那种更加软烂。”
“而且店里使用的都是没有皮的牛肉，我们自己买的时候，却挑选了一些带皮的牛肉，所以这两种牛肉的口感是不一样的。”
“当然，这些牛肉都被我们煮成了很耙，很软的样子。”
“这一口肉下去，汤汁四溢，满满的都是薄荷，还有肉汁的味道。”
“这牛皮，因为煮了很久很久，虽然吃起来还是有一点点弹性，但是大部分都是软的。”
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