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第749章 打卡乌江鱼店(第2页)

看着直播间中打趣的言论,李潇无奈地摇摇头,简单收拾了一番,便直接下了房车。

房车里外的温度确实相差很多,虽然已经是晚上了,可温度还是很高。

晚上打卡的乌江鱼店在市区的河边上,来到这里的时候,已经有很多人在吃了。

这里的火爆程度跟鸭溪镇的相比还是差点意思,不过整体的装修风格还是挺年轻化的。

进入店中,李潇将手机拿出来,将订餐的二维码递给服务员,扫完便被带到了一个位置上。

李潇环看了一下周围,发现这家店的环境确实不错,整体上很干净,而且灯光等一些细微的地方都令人很舒服。

其中一些食客中有跟李潇一样是一个吃播,正拿着手机对着桌子上的鱼一阵勐拍。

李潇在网上点了一个套餐,蒸乌江鱼和水煮乌江鱼这两种,总归消费五百多。

套餐上显示一种乌江鱼是两斤重,加起来一个共是四斤重。

从整体的价格来看,还是蛮划算的。

“兄弟们,咱们已经到乌江鱼店了,在来的路上就已经把菜点好了,一种蒸的乌江鱼,一种水煮乌江鱼。”

“这鱼一条是两斤重,我点了两种不同的口味,所以一共是四斤重,不过价格上还是很实惠的。”

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“这乌江鱼是ZY的特产鱼,只在这一带有繁殖,其他地方都很难看见活的乌江鱼,大部分都是冷冻的,所以根本吃不出这鱼的鲜味。”

“兄弟们,给你们一条建议,要吃鱼还是得吃新鲜的,这鱼才鲜嫩啊。”

【叮冬!打卡成功,你打卡的美食店为:【乌江鱼店】】

【清蒸乌江鱼和水煮乌江鱼】

【鱼肉鲜嫩,食材新鲜】

“叮冬!系统评分。

【乌江鱼店】的星级为二颗星。”

“叮冬!你获得了二星美食店的打卡奖励。”

【运势点+1】

【运势点介绍:运势可以让宿主运气变得更好,运势点越高,运气越好。】

【金钱:】

【名气:40】

【名气介绍:1点名气会让10位陌生人通过不同途径认识到你】”

扯天一会,两个服务员端着一口大锅走了过来,将其放在桌上。

这个锅跟火锅的鸳鸯锅一样,一边是清蒸的,一边是水煮的。

清蒸的口味上要澹很多,鱼打上了花刀,然后放入蒸锅当中蒸,将鱼本身的鲜味给蒸出来,然后放入一些葱姜丝,喜欢吃辣的来一点辣椒。

然后在上面淋一层热油,将其中的香味完全激发出来。

从鱼的成色来看,鱼很新鲜,用的是刚捞上来的鱼,所以闻起来有一种清香,这是新鲜鱼身上才有的味道。

乌江鱼是ZY这边特有的河鱼,并不属于海鲜,一般的河鱼比如草鱼等鱼,身上有浓重得土腥味,十分影响鱼本身的口感。

但是这乌江鱼却没有这个缺点,不仅如此,鱼肉中还有一股清香,这股清香在蒸的过程中更为突出。

所以李潇断言这乌江鱼是一种上好的河鱼,至少没有哪一种河鱼是敢用来清蒸的。

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