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第328章 几十万一套的大马士革钢刀具(第2页)

周围的人开始抓耳挠腮。

直播间内。

“我去,这难度跳跃的这么大吗?”

“原来蘑菇有这么多种的吗?”

“楼上说得不严谨,蘑菇是蘑菇,菌类是菌类,蘑菇是在菌类下面的分支。”

“我只吃过我只吃过金针菇,还有香菇,还有平菇其他的乱七八糟的我都没吃过。”

“原来有这么多我没吃过的菌类,有机会真的要尝尝。”

“都是些很普通的菌类了,我能说出名字,但是属性就真的说不出来。”

......

很快队伍又向前迈了一格,走到了第4个冰柜前面。

李潇嘴角忍不住扯了扯,见鬼,这也算是食材吗??!

桂花,玫瑰花,薄荷,菊花,洛神花,茉莉花,槐花,金银花,罗汉果,陈皮。

和他有一样想法的,还有直播间的观众。

“???”

“!!!”

“原来鲜花和这些烂树叶子也算是食材吗?”

“我去云南的时候吃过鲜花馅饼酸酸甜甜的,还挺好吃的。”

“我觉得严格意义上来说,鲜花应该确实是食材。”

“鲜花馅饼算什么?我还吃过鲜花熬的粥呢,还挺特别。”

“大汉文化真是博大精深,楼上说的是特别而不是好吃,显然玩了一套文字游戏。”

.....

有惊无险,很快就完成了所有的项目。

回到自己的工作台前面,李潇环视一圈,发现大部分人脸上都有些郁闷,显然有不少的题目没有准确的把握。

唯一看起来比较轻松的,怕是只有自己以及旁边那位李炳胜了。

答题卡被收好立刻进行批改,立刻就会成绩。

等所有人回到了自己的工作台前面,,蔡荣生立刻开始了第2项评比。

“刀工比赛同样分成10个小节,分别考每位厨师的不同刀工。”

“分别是丝、丁、片、块、条、粒、末、茸、节、花刀。”

“每个项目每个项目都会有随机的两种材料,你需要同时将两种材料进行处理。”

“评委会将你切得最好的一种材料作为记分标准,本轮比赛的时间是30分钟,每个小项目的比赛时间约为三分钟。”

“评委会根据材料最后的形态,以及每个参赛者所使用的时间进行评分。”

“刀工越好,切得越快,当然成绩就越好。”

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