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“是不是有人刚才嚎了一声?”温煦看到杭辰这丫头正在过道里扯着头发,表现在十分抓狂的样子,不由的问了一句。
“我不喜欢下雨,一点儿不喜欢,今天上午我本来还有计划的”杭辰立马大声说道。对于挡了她赚钱计划的雨,杭辰可以说是恨之入骨。
一听她的嗓音,温煦立马出来把房门给带了起来:“小声点儿,都在睡觉呢!”
“都快九点了,你们还在睡!”杭辰望着温煦一副不可思议的样子。
“下雨天嘛!”温煦解释了一句。
就在这个时候,楼下传来了师妈的声音:“温煦,温煦,快下来!”
温煦一听立马就跑到了楼下,看到丈母娘拉开了门,站在客厅里,旁边站着一身雨衣的温广民。
“煦叔!我们家今天的螃蟹上市,我拿了一些过来让您一家尝尝!”
说着温广民指着自己脚边的竹笼子,温煦走过去伸头一看,里面的螃蟹可不小,一只只的差不多有自己的手心这么大,这卖相那可以说是相当相当的漂亮了。
温家村这边的螃蟹不像是阳澄湖的螃蟹是毛钳的,这里的螃蟹钳子上一点儿毛都不带,整个身体都是光溜溜的,十月底正是吃蟹最后的好时节,过了这个期蟹肉品质就会下降了,而且黄和膏都会减少不少。挑在这个时候上市,温广民看来对于自己的蟹很有信心。
“太多了,这得有二十来只吧”温煦一看这小篓子立马说道。
“没有,原本我想着给您抓个八只的,不过那么一点儿也送不起来,就给你凑了个吉利的数,十八只,您要是还想吃,就去我这的塘里抓去,或者您给我个电话,我给你送过来。这些蟹我都帮您捆了起来,摆个一两天的完全没有问题”温广民笑着说道。
“真的太多了,这么样吧,我们现在一家也就四个人,多了就浪费了,这样吧,你还给我留八只就成了,一人两只!”温煦说道。
这个时候杭辰这丫头从楼上走了下来,一下子就被温广民给看到了,于是他随口问了一句:“小表姑,今天不上学么?”
“我下午三点半才有课”杭辰说了一句。
温广民一听立马说道:“这不就成了,这蟹您要吃不了,就让小表姑带回学校去啊,一个宿舍几个人找个东西这么一蒸,那不就能吃了嘛!”
温煦听他这么说,知道今天这‘要发’数目的螃蟹是退不回去了,只得点头说道:“好的,我谢谢啦!”
“几个螃蟹,谢什么谢,瞧叔您这话说的”温广民一听,立马就提起了脚边的篓子:“东西摆哪儿,您带我去!”
于是温煦就这么带着他到了厨房把螃蟹暂时放到了水糟里,十八只螃蟹一水儿的大个母蟹,这样个头的螃蟹要放到市场上怎么说也得大几十块一只,温煦自然也不能让人家空着篓子回去,于是又给了一只羊腿肉,让温广民带了回去,他家弄的是鱼塘,羊腿肉可不是平常天天吃的。
温广民也不客气接过了羊腿提在手上,一手拎着篓子和大家告辞之后就走入了雨中。
师妈望着温广民的背影说道:“这里的人热情,但是受了的一点儿就是你这辈份太高了,我一开门,这位四十多岁的汉子站在门口张口就叫奶奶,闹的我都不知道怎么接他的话,只能不住的嗯嗯!”
温煦笑着回道:“妈,这就没有办法了!我不能让他们不叫吧,我叫哥他们也不敢答应啊,那不是他们和他爹一个辈份了么,这在村里的人眼中那不是乱了套啦”。
“妈,您这还是少出去的,您还没有感受过花白胡子叫您奶奶的呢”温煦笑着又说了一句。
杭辰也接口道:“是啊,害的我每次都要等别人先叫我,我才知道该怎么叫人家”。
“行了,不说这个了,大家都起来了,说吧想吃点儿什么,我去做,反正今天这外面的小雨估计也有的下,咱们这边慢慢的做,慢慢的享受烹饪的乐趣”温煦说道。
“要不还吃面?”杭辰说道。
“还吃?”温煦问道。
师妈想了一下说道:“算了,哪能天天吃啊,就是山珍海味天天吃也吃败了,这么着吧,你去包几碗混沌,咱们吃完一起打打牌什么的怎么样?”
温煦一听,这事儿也成啊,然后又一想今天这螃蟹可不少,于是说道:“那咱们就干脆直接包蟹肉馄饨吧,正好顺带着也把蟹给消灭一部分!”
“好啊,好啊!”杭辰一听立马开心了。
“行,那咱们就动起手来喽!”温煦说着捋起了袖子。
师妈和杭辰两个先是刷螃蟹,这东西老实说也没什么好刷的,整个温家村的塘子都是相当干净的,用不了几分钟,八只螃蟹就已经被刷好摆上了蒸笼。
温煦这边则是开始剁肉馅儿,馅儿量也不大也就一个拳头这么大,所以温煦这边的工作完成的也快,一边剁的时候一边往馅里加上一些生抽老抽盐什么的调调味,等着差多成了糊糊状就摆到碗里,用筷子顺着一个方向打,打好了之后正好那边的触也就差不多熟了。
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