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第二百四十章 创真的菜品(第2页)

“创真君···虽然你还在做最后的挣扎···但是你这算是在抄袭别人的点子吧!”看着这种情况,薙切爱丽丝可不会认为创真还有翻身的机会,在看着创真做的菜品,顿时就来气。

“···不对···你弄错了,爱丽丝···那是-”看着薙切爱丽丝气呼呼的样子,薙切绘里奈似乎想解释,可是又很纠结。

“请用餐!”创真重新给三位审查员盛了一碗饭,然后在里面浇上那种**白色的汤汁,对着众人说道。

“这略微显粘稠的汤汁淋浇在菜饭上···汤汁融入到了菜饭中,使得菜饭逐渐变的软糯···”堂岛银看着创真重新端上来的菜品,心中想道。

“来了-!敞开了-!!”

薙切仙左卫门在吃了一口之后,衣服顿时是爆了开来。

在看着这一幕的时候,极星宿舍的成员直接是欢呼了起来,因为薙切仙左卫门的这个动作已经是代表了一切,那就是美味。

“醇厚的口感像奶油一样柔软···这**白汤汁的真面目是-豆浆!!”在这个时候,薙切仙左卫门显然已经是知道这**白色的汤汁到底是什么了。

“说的没错!我在豆浆里一点点逐步添加了味增和帕尔玛干酪,然后用小火炖煮!这就是我秋刀鱼菜品-【秋刀鱼菜饭杂烩】!!”创真解释道。

“居然是豆浆···?”在听到那**白色的汤汁是豆浆的时候,薙切爱丽丝显然是一呆。

“看来看你察觉到了啊···爱丽丝···杂烩的关键所在就是【高汤】!他用豆浆来代替【高汤】,从而构筑起了这道菜品。”薙切绘里奈看说道。

“用···豆浆作为高汤!?”

“那样做可行吗···?”

创真的这种做法,显然是出乎了众人的意料之外,甚至可以说是脑洞大开,想来,只要是正常的人是不会往这方面去想的吧,也许只有像创真这种具有创作能力的人才做出这种事情吧。

“原来如此···”在这个时候,薙切爱丽丝咬着大拇指的指甲,心中却已经是知道了这道菜品的奥妙所在:“高汤的胜败再与鲜美度···豆浆喝海带一样,都含有丰富的谷氨酸,足够支撑起这道杂烩菜品的美味!而且彼此的鲜美度相辅相成,把这道杂烩的鲜美度再提升了一个层次,秋刀鱼的肌苷酸以及豆浆的谷氨酸!这两者合起来也合乎道理!”

“豆浆杂烩饭···真是···很有意思啊···!!”薙切仙左卫门看着这道特别的菜品,说道,面对着这么一道特别不一样的菜品,显然是会给品尝者带来很多新奇的。

堂岛银直接是端起碗吃了起来,一边吃一边说道:“真是让人无法停下来···!帕尔玛起司的粘稠和隐约的味增风味与菜饭完美结合!再加上掺杂在菜品内松软的秋刀鱼鱼肉···”

“好像是···红色的果实···难道是-”就在堂岛银吃的仅仅有味道的时候,只见突然是在其中看到了什么,就用筷子夹了起来。

“是酥脆梅子。”创真伸出一根手指,对着众人解释道。

“什么-!?”

“又···又用粗点心系列的当食材吗!?就像是柿中和寿司果冻之类的···”

“肯定又是突然想到的吧!凭这种东西还想···”

在看到这里的时候,众人实在是不知道该说什么好了,创真的思绪···果然不是一般人能够理解的,显然有部分人一时间还是接受不了的。

“这梅子也是这道菜品的闪过点!松脆的口感让品尝的人身心愉悦,还有这鲜艳的色彩!秋刀鱼本身就含有丰富的肉脂,加入了梅子之后能解除鱼肉的腻味,口感让人回味···梅子本身含有酸味能够促进食欲,这道正好也活用了这一点,而且梅子是经过腌制而成的!更是为肥美的秋刀鱼锦上添花!”在这个时候,一说起这道菜品中的梅子,薙切蕾欧诺拉直接是陷入了片言模式之中,同时,这话直接是狠狠的打了之前那些不认同梅子这种东西可以加入菜品的人的脸。

“创真君在厨艺上突如其来的想法···并不是靠的天赋和才能或者是感觉···而仅仅靠的是思考···即使探索失败,也还是会继续不断的尝试,虽然这是每一个人都能做到的···但是实际上却不尽如此,他们之所以看扁创真君是因为-如果要是认可了创真君,那也表示接受了不思进取的自己。”很显然,面对着这种事情,一色看到还是很通透的:“你竖起耳朵听听吧,睿山君,这股寒流正不断的变暖···”(83中文网)

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