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如今林浩宇的饮料公司中的普通线产品其实已经进入盈利状态了,不过高端的NFC果汁却在华国市场遇冷。
这并不代表Macklin的判断是错误的,并不代表华国消费者不接受这个新鲜饮料。
事实上,这款饮料通过关系进入到某些咳咳食堂、进入威尔斯酒店餐饮部和客房部的时候,得到了饮用者不少好评。
然而,在商超渠道的销量一直没有起色。
林浩宇财大气粗,产品进入普通商超之后,自然不吝于给进场费、端头费、垛堆费等等费用——果汁饮料始终还是饮料。
饮料再高端,定位也同高端白酒不同。
高端白酒无所谓在商超的销量,陈列在商超的展示意义大于销售意义,可对于饮料来说商超以及便利店却是最重要的渠道。
林浩宇的厂子从去年至今,NFC果汁生产线从石榴汁、到芒果汁、再到柑橘汁等等,倒是几乎将每一个季节合适的水果都选出来一一尝试了,新品出了七八款,商超杂费没少出,销量依旧不行。
商超渠道很现实,饮料么?有成百上千种厂家想要陈列在最好的位置,林浩宇有钱也不能无上限地烧渠道费。
他的NFC果汁一直没有在对于饮料来说最重要的商超渠道取得好成绩,更不要提流通渠道的小商店了。
林浩宇有些不解:“我觉得我们的NFC果汁从口感到定价都没有问题。”
Macklin微微蹙眉:“路,说说你的看法吧。我不得不承认,我们两个老外,对华国市场还是欠缺了解。”
他说‘老外’两个字的时候真是字正腔圆,还带着点淡淡的自嘲。
路楠首先对他们的产品给予肯定:“浩宇说的没错,NFC果汁的口感没有问题。定价么……了解其和普通果汁区别的人自然觉得物有所值。”
去年年底,林浩宇把他们第一批NFC果汁寄给路楠尝过,口感什么的完全没的说,比浓缩的、添加了一堆添加剂的不知好喝多少,当然价格也很‘好’,足足是普通果汁的三倍。
所以,路楠的话有个前提:了解NFC果汁的人。
什么人会特意了解自己喝的饮料是什么成分?
现在可不是后世,现在关注成分的人真不多。
路楠想了想,当初帮Macklin和林浩宇牵线搭桥的是自己,这两人同自己的私交又都还不错,不如给一点建议,也许能让他们少走一点弯路。
“……其实,健康这个概念相当宽泛,不论是抗氧化还是对抗自由基之类的措辞对于普通消费者而言,都太深奥了。要细化,比如说起蓝莓汁就要让人想到花青素,花青素的作用是什么?这就是厂家需要普及给普通消费者的。”路楠顺口举例,说的正是那个站在风口上起飞的东北蓝莓汁厂家的产品。
Macklin好像有点儿明白过来了。
他不是无能,只是换了国家、面对不同的消费群体,有点儿‘水土不服’。
“正是因为这是果汁饮料行业的头一份,浩宇你才需要给国内消费者普及概念,更细化的概念、更有科学依据的概念——我在空闲时喜欢看看电视广告,有这样一个牙膏品牌,数年如一日地在华国打着充满这些元素的广告:实验室、白大褂、口腔镜、牙齿模型、洁齿前后对比等等,其实给消费者传导信息的过程中,这个品牌自身充当了白大褂的角色,使得广告词更可信、更深入人心,这是不是很有趣?所以,我觉得NFC果汁的广告,恐怕需要的不是多么多么地有创意,而是可以考虑以下两点。”当时林浩宇的广告是找秦妍公司的团队拍的,路楠自然不会在无形中给自己的朋友上眼药,反正仇哥的女朋友说过,这位林总是十分有主意的人,当时拍广告的创意核心是他拟定并且不许更改的。
“要么,找营养机构出具鉴定书,走科学的路子。这样,广告的宣传标语可以更直接一些。”路楠以一个略懂一些养生常识、略有一些挑剔的消费者立场分析给Macklin和林浩宇听,“与其说这些虚无缥缈的自由基,不如着重强调饮料作为食品类最本质的东西:安全性。其实海南岛那个经久不衰的椰汁品牌在这方面已经很好地打了个样了,无香精、无色素、无添加这是他们品牌多年以来的卖点。作为果汁类,还可以在有科学数据支持的基础上,将果汁应有的优势作为宣传语。不管是花青素、叶黄素、胡萝卜素什么素,都是健康元素,不是么?提醒一句,虚假宣传不能有。”
“要么,走唯美的风格,将饮料甜美甜蜜的特质加以突。除了更新包装,还可以配合俊男美女的形象代言人,这在争取年轻人市场的时候还是很有优势的。”路楠想了想,这有一点‘粉红税’的意思。
粉红税,后世大多被套用在女性消费者身上。
谁说男人就没一颗粉红色的心呢?
在这里,路楠路楠更愿意将粉红税理解为:消费者为精美的广告和产品外包装或者赠品消费。
粉红,只是精美可爱的代名词,与消费者性别无关!
这真是个精辟的描述!
Macklin和林浩宇都没在华国久呆。一个一年半,一个一年,加起来才两年半。
他们对华国市场的消费者心里拿捏还欠缺了一点点,而NFC果汁生产线的话语权除了他们之外,也没其他人了。
林浩宇收购的饮料厂原本业绩就半死不活,指望这边饮料厂原本的管理层?那些基本丧失开拓新市场主观能动性的管理和业务提供意见?拜托,那些人花了好几天才晓得什么叫NFC、又花了大半个月才接受新式的企业文化与培训方式、更是花了好几个月才搞清楚机器的工作原理,让他们想出营销妙招,可真是为难他们了。
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