优质中文网

手机浏览器扫描二维码访问

2030(第6页)

时绣忽然感觉,叶雯雯好像也没有之前那么讨厌了。

教完叶雯雯,时绣继续处理那条膘肥体壮的胖头鱼。她做鱼很熟练,但还是头一次杀这么大的鱼,本想跟以前那样将鱼先拍晕,谁知道刚拍了几下,手里的菜刀居然断了!

时绣举起手里拿着的刀柄,刀柄上只剩了一小截刀片,折射出一闪一闪的阳光。

这一刻,她内心只有一个念头:妈耶,她记得节目里的厨具都是赞助的吧?这么被她拍断直播了出去,坏了赞助商的形象,节目组该不会要追究她责任,扣她参加节目的出场费吧?!

“你搁那我来吧。”忽然有人拍了拍时绣的肩膀,接过了她手里的断刀。

时绣转过头,林也则和段星宇已经撬完了那一大桶牡蛎过来了,导演也跟了过来,确认时绣有没有受伤。

“我没事,只是这刀……”时绣觑着导演的神色,没想到他丝毫没有在意这事,只是叮嘱他们要注意安全。

“虽然节目组给你们都买了保险,但还是要注意啊,安全第一!”导演让人来把断了的刀给收了走,以免造成什么伤害。

时绣拉住这几天已经相熟的工作人员小姐姐,在摄像头拍不到的角落悄悄问她:“贝贝,这厨具不是赞助商的吗?我这……对赞助商会不会有影响啊?”

“放心吧绣绣。”这位叫贝贝的工作人员压低声音偷偷告诉时绣,“这个赞助商其实导演并不想要的,只不过托了圈内熟人来说,导演实在拗不过面子只能答应了,你这么一拍,他们肯定自己灰溜溜走了,反而给导演省事了。”

时绣瞠目结舌,原来这波竟在大气层?

林也则已经拿了另一把刀,接过了时绣杀鱼的活。时绣见他的手法的确熟练,便不再管这边,开始准备烧菜。

节目组准备的是一套双头电磁炉,除此之外,还在营地边搭起了篝火,篝火上还搭起了架子,可以挂一口大锅,还真有几分野炊的味道。

时绣先从这口大锅开始,将已经切成小块,提前加姜片葱段焯水去腥的鸡肉放入锅中,凿开几只椰子,倒入澄澈透明的椰子汁,又加入了一小碗纯净水,放入了几颗红枣和枸杞。

倒完椰子水的椰子也不浪费,魏莹喜欢吃椰子,一手开椰子手法十分精湛,爽滑脆口的乳白椰肉被取了出来,切成条,一并加入了锅中。

大锅架到燃得正旺的篝火上,让清香的椰子和鲜嫩的鸡肉充分炖煮融合。

萧然这边的虾也处理好了,没想到看起来十指不沾阳春水的萧然竟然也会点厨艺,听时绣说想做蒜蓉虾,还给每只虾都开了背,去了虾线,虽然开得有些许歪歪扭扭,但已经颠覆了时绣对他的初始印象。

节目组没有带捣蒜器过来,只能用最原始的拍蒜大法制作蒜蓉。时绣拍得心惊肉跳,生怕再有一把刀夭折在她手里。

拍扁切好的碎末在烧热的油锅里爆香炸酥成黄金蒜蓉,再拌上生抽、糖、盐和蚝油,均匀地抹在开了背铺平的大虾之中,放入蒸锅。

电磁炉的另一头的锅里,正煮着鲜嫩的春笋。切成小段的春笋冷水下锅,需要煮至少十五分钟,才能去除竹笋的涩苦味,变得甘甜脆嫩。

煮完后的竹笋捞出,时绣换上炒锅,倒上油开中火,待油温上来后,放入冰糖炒化,用来给笋段上糖色。

竹笋倒入锅中炒匀上色,再调入两大勺生抽,倒入一小碗水,盖上锅盖焖煮。

“好香啊!”篝火上的椰子鸡,蒸锅里的蒜蓉虾,炒锅里的油焖笋,最新鲜的食材无需太过复杂的加工,就很是勾人食欲。

红润油亮的油焖竹笋出锅的时候,林也则正好端着一大只鱼头过来。胖头鱼的鱼头部分才是精华,时绣在家里通常会选择红烧或者炖汤,但现在已经有了一大盘油焖竹笋,又炖着一大锅椰子鸡汤,她寻思着换个口味。

“大家吃辣吗?”时绣看到节目组提供的除了干辣椒以外,还有一瓶剁椒,心里一动,这么大的鱼,不如做个剁椒鱼头。

“吃的吃的。”除了萧然以外,其他人都表示吃辣没有问题,而萧然则让时绣尽管放心做,他虽不太能吃辣,但尝几筷子还是没问题的。

意见达成统一后,时绣迅速开工。鱼头已经被林也则处理干净,去了腮和鱼鳞,又挖干净了里面黑色的内膜,从鱼下巴开始剖成相连的两半。

时绣用料酒、酱油和蚝油将鱼头略加腌制,又抹上一层盐,使鱼头能够更加入味。

趁腌制的时间,时绣切了些薄薄的姜片,铺在一只大盘子的底部,又将剁椒仔细剁碎,加入些葱姜蒜末,淋上少许料酒和醋,加一勺蚝油,一勺糖和半勺胡椒粉,把腌制好的鱼头平放到盘子上,铺上满满的剁椒,接棒蒸好的蒜蓉大虾,放入蒸锅。

时绣一连做了好几个菜,尽管海风阵阵,头顶又有天幕遮蔽,还是热得脑门上都是细密的汗珠。

做完最后一道海蛎煎蛋,时绣拧开一瓶水,咕噜咕噜一饮而尽。

土鸡蛋打散后颜色金黄,十分好看,煎出来的鸡蛋也特别香浓,更不用说还在蛋液里加入了这么多鲜嫩肥美的海蛎,还有一大把切得细碎的葱花,甚至不需要放盐调味,味道就足以鲜得咋舌。

海蛎另外留出了一小碗,拌上芥末和海鲜酱油,挤上几滴柠檬汁,尝的是海蛎顺滑细腻的口感,不过如果平时不习惯吃生海鲜的,比如时绣的跟拍摄像师,还是不要轻易尝试来得好。

“这螃蟹要怎么做?”原本在水桶里张牙舞爪横行霸道的螃蟹,被萧然用盐水泡着用刷子刷得七晕八素,躺在桶里一动不动,只有嘴里吐着的泡泡和还会眨动的眼睛告诉外界它们还活着。

“等一会开饭的时候,我做个螃蟹炒年糕吧,或者你们想吃别的什么做法?我也都可以做的。”

“就按你说的来。”其他人自然都没有异议。

天色暗了下来,太阳渐渐西沉,夕阳的霞光染红了天边大片大片的云彩,倒映在波光粼粼的海面之上。海风变得有些凉,工作人员将篝火燃得更旺了些。

等一大锅椰子鸡汤和一大盘螃蟹炒年糕端上桌,这一天的“荒岛求生”总算画上了圆满的句号。

众人坐在两张露营桌拼成的一条长桌前,举杯共饮。经过今天一天的共同劳作,时绣感觉到他们六个人的关系似乎跟之前有那么点不一样了,也有点理解了导演为什么要突然搞这么一出荒岛游。

“大家快吃,一会该凉了!”时绣招呼大家赶紧品尝她的手艺。

绿茶庶女掉马了吗  锦绣闺途  康熙的野蛮皇后  校花的贴身道士  重回1995  在兽世种田基建撸大猫!  当境界众人降临在横滨  染指清冷Omega师姐后  兽世之驭鸟有方  佛系女配穿书日常  要不回的冰箱  钱与野男人  继承凶宅后gb  穷也硬上,最后成为大佬  万人迷小蛋糕食用指南[快穿]  我是龙傲天他惨死的爹[穿书]  我给暴君当妖妃  穿越乱世之逃荒种田大粮商  万般着迷  贵族男校里的路人老师  

热门小说推荐
神农别闹

神农别闹

一个转世失败的神农弟子,想过咸鱼般的田园生活?没机会了!不靠谱的神农,会让你体验到忙碌而充实的感觉。师父别闹,就算我病死饿死从悬崖跳下去,也不种田,更不吃你赏赐的美食真香啊!本人著有完本精品农家仙田,欢迎阅读。QQ群42993787...

特种岁月

特种岁月

男人一辈子最值得骄傲的事里包括服一次役,当一回特种兵,和世界上最强的军人交手。还有,为自己的祖国奉献一次青春,为这片热土上的人民拼一次命。这些,庄严都做到了。(此书致敬每一位曾为国家奉献过青春,流过血洒过汗的共和国军人!读者群号764555748)...

抢救大明朝

抢救大明朝

朱慈烺此贼比汉奸还奸,比额李自成还能蛊惑人心!闯王李自成立马虎牙山,遥望东南,感慨万千。慈烺此子忤逆不孝,奸诈凶残,简直是曹操再世,司马复生,让他当了皇帝,全天下的逆贼奸臣刁民一定会想念朕的!大明崇祯皇帝于明孝陵前,痛哭流涕。我冤枉啊!我洪承畴真的不是朱贼慈烺的内应,我对大清可是一片忠心啊!大清兵部...

凌天至尊

凌天至尊

最强系统,我就是最强!还有谁?叶风看着众多的天骄,脸色淡定无比!获得最强系统,经验可复制对方的功法神通,可升级功法神通品阶无所不能,唯有最强!碾压苍穹,打爆世间一切不服者!...

每日热搜小说推荐