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第51章(第1页)

许梦国立马笑道:“那我们今天可有口福了,我去打两只野兔,如果能碰到野羊就更好了,冬天吃这个滋补。”

为了让这些大家在山里面生活的更好,蓁蓁在这四面的山上放养了不少野鸡野兔野山羊之类的动物,更在容易采摘的地方长了不少药材。

看他们所有人一起忙活起来,蓁蓁笑着告辞离开,临走的时候,她用意识看了看在背着猎枪上山的许梦国,引着一只野羊送到了许梦国的视线中……

因为忘我获奖公布的事,蓁蓁兴奋的想要好好大吃一顿庆祝下才好,她瞬移了几次才到华国的最南端岛屿,找了个无人的海边,从空间拿了两个水桶出来,往海水里一放,龙虾、鲍鱼、扇贝、螃蟹、梅花参、海胆顺着海水全部涌到岸上装了满满两大桶,蓁蓁看了看觉得还少了点什么,把东西往空间了一收,又拿了个空桶出来,找了个满是礁石的岸边,捡了一桶生蚝。

这些美味没办法带回家和家人共享,实在是说不清来路,蓁蓁只能动手给自己做一顿海鲜大餐。在这个季节北岔还是白雪皑皑的深冬,可在这华国的最南端,蓁蓁只需穿着背心短裤就可以。

阳光、海浪、沙滩,蓁蓁看着眼前的美景实在是不愿意在空间里做饭,她再一次确定了方圆几十里没有人烟后,这才放心大胆的把煤气灶和炉灶挪出来,又用木头搭了一个简单的烧烤架。

刚从大海里捞出的海鲜,怎么吃都鲜,螃蟹洗一洗直接下锅蒸,比手掌还大的扇贝、生蚝刷洗一遍冲干净泥沙,在把蒜蓉撒在壳里面,直接放在火堆上烤,海胆都不用做熟打开以后直接吃就是最鲜美的滋味,蓁蓁舔了舔舌头,要是有芥末就更完美了。

蓁蓁这边切好了姜末,用醋和香油调好了酱汁,那边螃蟹也蒸熟了。关上炉灶,蓁蓁夹了一个螃蟹放在盘子里,掐掉蟹掩,掀开蟹盖,露出了满满的蟹黄,蓁蓁把两边的蟹肺去掉,把螃蟹从中间一掰一分而二。

眼看螃蟹掰开以后蟹黄多的都要掉下来了,蓁蓁顾不得沾醋,先迫不及待的先咬了一大口,满嘴的蟹黄蟹肉鲜的都快要把舌头吞进去了。把软壳外面的蟹黄蟹肉吃干净,蓁蓁把软壳拆掉才沾了些姜醋,姜醋和蟹肉的混合在一起,掩盖了海鲜特有的腥味,又能足够提鲜。

吃掉一只螃蟹,蓁蓁打了个嗝,又赶紧掀开锅盖拿了一只公螃蟹出来,半透明的蟹膏入口是滑溜溜的口感,和蟹肉混在一起又鲜又嫩。两只大螃蟹下肚,蓁蓁觉得肚子都快吃饱了,可看着被火舌卷炙着的扇贝生蚝,闻着空气中蒜蓉混着海鲜独有的味香,蓁蓁立马觉得,再来一打没问题。

找了一幅厚手套把烤好的扇贝和螃蟹一个个拿到桌上,小心翼翼的掰开一个生蚝的盖子,壳里面的蒜蓉和耗肉已经融合在一起。蓁蓁拿起生蚝放到嘴边,刺溜一声把蚝肉和蒜末一起吸进嘴里,刚刚烤熟的耗肉肉质滑嫩,味道鲜甜,和微辣的蒜香、鲜咸的汁水混合在一起,又鲜又滑,吃的蓁蓁口齿生津,简直是无法抵挡的美味。

足足八个比手掌还大的扇贝和生蚝,不到十分钟就全进了蓁蓁的肚子,她站起来,看着轻薄的背心底下鼓起来的小肚子,满足的舔了舔嘴唇:“幸亏有这个瞬移的本领,要不然我这辈子二十岁前估计就和海鲜无缘了。”

看着太阳已经开始往西边偏移,蓁蓁把自己的东西都收到空间里,她回空间洗了手看到小池子里的龙虾和海鲜,总觉得不太多,便拎着水桶出去,又装了不少海鲜海鱼回来,好容易来一回,得多带回去些东西才不吃亏。

蓁蓁把厚厚的棉袄棉裤穿上,等回到家的时候天已经快黑了,蓁蓁从空间里拿出两条大黄花鱼出来进了家门。

“奶,我今天下午冰钓去了,这回钓的鱼没见过,咱晚上炖了呗。”蓁蓁笑嘻嘻的把鱼放进厨房,还没等李老太说她,她就撒娇的搂住了李老太的腰:“这回我走的太远了,下次我早点回家。”

李老太点了点蓁蓁的鼻子,都被她气笑了:“说话巴巴的尿炕哗哗的,整天就知道给我保证,完了一出去玩就忘脑后去了,你以为我信你的。”

蓁蓁讪笑了两声,扭头和收拾鱼的王素芬说:“妈,这个鱼别酱焖,刚打上来的可鲜了,拿锅蒸上,我给你调点汁出锅以后淋上就行。”

王素芬让明北把其中一条鱼拿仓房去挂起来,她把另一条收拾好洗干净放大锅里蒸上,回头看了蓁蓁一眼:“打小就没做过饭你还会调汁。”

蓁蓁洗干净手挽了袖子走进厨房:“我虽然不会做可我会吃啊,我就往我想吃的那种口味调呗,反正又不用动刀动火的这就啥难的。”

“你可真能耐。”王素芬有些不信她的:“那你过来我看看你咋调。”

蓁蓁倒了几勺酱油在碗里,因为现在的酱油特别咸蓁蓁又往里面兑了点凉白开,往里加了一点醋,加些葱末姜末、又往里放了半勺糖,最后又往里倒了些香油。

王素芬看着香油心疼的脸直抽抽:“总共过年就给了二两的香油票,倒一滴的得了,可别那么霍霍。”

蓁蓁往碗里看了看一脸无辜:“这不黄豆大小的一滴吗?”

“行吧行吧,完事了没啊?”王素芬掀开了锅盖,鱼已经蒸好了。

蓁蓁从墙角拿出一棵葱来递给王素芬:“妈你把这棵葱都切成丝呗。”

“一整棵啊?”王素芬把葱洗干净和蓁蓁讨价还价:“这也太败家了,切点葱花不就得了。”

蓁蓁见大家都在屋里,凑在王素芬耳边说:“没事,要是吃没了我再给你种点。”

看着闺女狡黠的朝自己挤眉弄眼,王素芬没憋住顿时笑了出来:“行行行,咱家你说的算。”

切了葱丝放到蒸好的鱼上,把调好的汁往上一淋,再将烧热的油浇在上头,顿时呲拉一声,香味扑鼻。油花还在鱼上跳跃的时候,王素芬便把这道葱油清蒸鱼端上了桌:“快尝尝,蓁蓁下午钓的鱼,以前还没见过这种的呢。”

李老太伸出筷子夹了块肉放在嘴里,吧唧了一下嘴:“东子她娘你忘记放盐了吧。”

“可不是咋地。”王素芬放下筷子就要端盘子走:“蓁蓁在那瞎指挥我,闹的我都糊涂了。”

蓁蓁连忙把王素芬的手按住:“不用放盐,汤里头放酱油了,奶你沾汤吃。”

李老太夹了块肉沾了点汤,这才点了点头:“也行,就是吃着挺淡的,不过味道倒是真鲜。”

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