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眼下这情况,不都得勒紧裤腰带,等麦子打下来。
而且她二叔和三叔,还在考验期。
要是以后,也不出什么幺蛾子了,几家亲戚,就好好走着。
毕竟,人和人之间,都是需要来往的。
别人待你好,你也不能白眼狼。
江寒生嘴角含着笑,“都听你的!”
吃完饭,安宁还要洗漱。
感谢江寒生一早出门还不忘给她晒一桶水,虽然回来太晚,水又凉了。
但也确实比刚从水井里打出来的水要好。
安宁洗了个澡。
闭眼睡觉。
……
隔天,老太太来的很早。
人来了不说,还给安宁和江寒生带了早饭。
吃了早饭,江寒生就去生产队干活儿去了。
昨儿给老太太的腊肉,她切了一块肉皮下来。
说是待会儿开锅的时候用。
安宁见状,目瞪口呆的问:“奶,你不心疼了?”
老太太能不心疼吗?
心都感觉被人剜去了一半一样!
可这大铁锅,也不是什么便宜货。
光是工业券,就要十张。
锅也要十几块钱。
村里一家几口人,干上一整年活儿,都分不到这么多钱。
要是不好好开个锅,用起来不方便是小,没准说坏就坏了。
她买新锅那会儿,还特意用钱,私下换了些棉油回来,简单的开了锅。
轮到孙女这儿,有现成的猪皮,她觉着用着更好。
老太太先是用丝瓜瓤,将大铁锅两面都洗的干干净净的,等锅烧的发红了,她用火钳夹着猪皮,开始往铁锅抹猪皮。
猪皮上带的肥肉,经过高温,炼出来了一部分油。
还别说,厨房里,弥漫着一股子猪肉的香味,还挺馋人。
安宁就在旁边看着,眼看老太太熟练的给铁锅开了锅。
本来以为,这样就能炒菜了,结果老太太说,还要放上一天一夜,明天一早,才能炒菜,煮饭。
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