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“二牛一会你和三牛先把那两亩瓜地里的西瓜和香瓜摘下来,放到后院的晒场阴凉的地方,离那排石头房子近些,然后再摘西边那五颗梨树五颗苹果树,摘得时候拿几个筐子过去,还是搬到离石头房子近的地方放好,剩下的干完这些看看时间在安排吧。”李二牛点头等三牛来了,跟他一起按着林亦安排的做。
林亦把去年存储用的木箱子都搬了出来,一共五十个都是为了存储这些水果时让人做的,虽然他吃不了这么多,但是他喜欢那种什么时候想吃了就能吃到的感觉,而且还可以送人,冬天送这些水果可都是稀罕物了,很受欢迎的,最主要的是他没有花钱O(∩_∩)O送的礼别人还喜欢,何乐而不为呢。他绝对是古代经济适用男O(∩_∩)O
林亦的工作是把摘下来的水果打包放到箱子里,这件事还是他做比较放心,要是弄不好让水果烂了,他不是白费劲了。
烨朝的纸张分为宣纸,和麻纸,宣纸质地柔韧,洁白平滑,细腻均整,色泽经久不变,且不易蛀蚀,文人多用宣纸,当然宣纸也很贵,家境贫寒的舍不得用,就会选择麻纸,麻纸的价格相对便宜很多,麻纸又分为白麻纸和黄麻纸,白麻纸正面洁白光滑,背面稍粗糙,有草秆纸屑粘附,质地坚韧耐久,只要不受潮不会变质,黄麻纸呈淡黄色,比白麻纸要厚一些,看起来更粗糙一些。还有一种草麻纸,质地更粗糙了,没有光滑面,两面都能见到草屑,这种纸是用草和麻混合做的,用来包裹垫东西用,很便宜。
今天林亦把摘下来的梨子,香瓜,苹果,分别用草麻纸包好,放到木箱里挨个摆好,木箱底下放了干草,这样储存的水果,水分会保留的很好,等林亦把所有香瓜都包好放到木箱里后,林亦又把装了香瓜的木箱放到地窖去,香瓜一共装了十个木箱!
做完这些也快到中午了,林亦简单的烙了二十张单饼,炒了盆豆芽,豆芽是他自己生的绿豆芽,中午简单吃点卷饼好了,毕竟下午还有好多活呢,做晚饭叫李家兄弟吃完饭,休息会儿继续干活,至于他们吃饭的样子,林亦不予置评,反正他做的饭和菜一点没剩。。。
下午林亦把梨子和苹果也是各装十箱,分别放到地窖放好后,又有把剩下的苹果,梨子,香瓜用篮子装了些,一会给李家兄弟带回去。
做完这些已经到晚上了,他给李家兄弟结完账,让他们把装水果的篮子带上,就让他们回家了,约定明天早上7点来上工。
林亦去鱼塘里捞了条鱼,晚饭做红烧鱼,这几天忙的都是对付吃的,晚饭想吃点好的,特别是今天中午他就吃了一张卷饼!
林亦把鱼去腮刮鳞用水清洗干净后,把切好的姜片葱段塞到鱼肚子里,撒上些梨花酒,烨朝这里没有料酒,以前他都是少放些酒去腥调味的,现在既然有桃花酒和梨花酒了,以后就用他们当料酒用,味道绝对比以前做的好吃,林亦可不觉得他这样做是浪费,他又不爱喝酒,只是偶尔小酌下。把鱼两边用刀各划了三刀,抹上点盐,先让腌制下,弄完这些林亦把灶台烧上火,锅刷干净后,把洗好的大米和水放进去,盖上锅盖,今天蒸米饭,他家没有水田,大米都是他买的上等米,颗粒都很饱满而且蒸出来的米饭比现代的香多了。
☆、第17章
李二牛李三牛拎着林亦装的一篮子水果,脸上都露出开心的笑容。李三牛想到中午吃到的饭,更是忍不住露出灿烂的笑容,那张漆黑的脸上仿佛都被点亮了,“二哥,我好像长这么大就没吃这么饱过。”今天是他吃的最饱最好吃的一顿饭了。李二牛听了弟弟的话忍不住一阵心酸,三牛如此他又何尝不是呢,但是生在他们这样的人家,爹娘已经尽力拉扯他们长大了,现在他们能做的就是帮助爹娘,让他们轻松点,虽然他知道爹和娘为了他们兄弟的亲事愁白了头,但是他相信他们家的日子会变好的。
现在李家都在等李二牛和李三牛回来吃饭,看着他们拿回来的水果都很开心“这亦哥儿竟然给你们拿回来这些。”四牛五牛也围着篮子转,这瓜看着可真新鲜啊。李二牛把他和三牛得来的六十文钱递给了老陈氏,老陈氏把钱收起来,笑的眼睛都眯起来,要是这样的活多点,她很快就能给大牛攒够聘礼钱了。李老爹看着他们开心样,赶紧叫他们过来吃饭,饭是杂面饼子吃到嘴里有点刮嗓子,喝着水米汤,桌上的菜是两盘子咸菜。李三牛看着二哥,李二牛对着三牛摇了摇头,都没说在林亦家吃饭的事。
林亦早晨起来打了套拳,这是他每天固定要练的,又去山上陷阱看了看,一只兔子在陷阱里还没死,林亦把它带回来放到院子里的笼子里,既然还没死就先不处理了,林亦吃的是昨晚的剩饭剩菜,他也知道吃剩饭不好,但是没办法他是真吃不了,这里可不流行一顿吃不了就扔的,被人知道会被撮脊梁骨的,就算是大户人家剩的菜饭都是奴仆吃了,断没有直接扔的道理。
等李家兄弟来了后,把他们带到后院地里吩咐今天的活计“今天主要是把那几颗枣树摘了,还有柿子树上的柿子,枣子摘下里全部放到晒场上左边我圈出那块地方,柿子就堆在昨天放香瓜的地方就行了,做完这些在把那几颗核桃树上的核桃全部打落下来,也是搬到晒场上放在右边,然后在把桃子和山楂摘了,放到柿子旁边就行了,今天就这些活。”虽然说的挺多,但是这几样一样就几棵树。现在八月份阳光充足雨水还少,正是晾晒的好时候。看着李家兄弟去干活了林亦也去忙别的了。
李二牛和李三牛拿着梯子,一个人在梯子上摘枣子,一个人扶着梯子拿着筐,两人要是累了就换下工,李三牛拿着李二牛递给他的一筐枣子,放到旁边,又递给李二牛一个空框,“二哥你说亦哥儿弄这么多果子,他咋能吃得完啊,也没看到他出去卖啊,这还不得放烂了啊。”
李二牛听了笑骂道:“浑说什么呢,你是没看到,昨天咱们摘下的梨子,苹果,亦哥儿都是用草麻纸包的,我问他为什么,他说这样储存时间长,这些果子都是要以后送人用的,冬天缺这些东西,送给县里有些交情的人家,也不丢人,还不用花钱。”林三牛听了“我的乖乖,二哥你说这读书人脑子咋这么好使呢,这事还能这么做。”不花钱送的礼,别人还喜欢!李二牛摇了摇头:“干活吧,咱们快点干争取早点干完,到时候在问问亦哥儿还有什么活计,咱们帮着干干。”
林亦从石头房把簸箕都拿出来,到井边把它们刷干净,然后放到竹架上,晾晒消毒。这些簸箕是用来放剥好皮的柿子的,他每年都会做些柿子饼,师娘和程慧娘比较喜欢吃,主要是程慧娘喜欢吃,林亦自己不怎么爱吃甜食,但是他喜欢做,做他自己喜欢吃的或者认识的人喜欢吃的,目前认识的人里,常吃到他做的就师父一家!特别是程慧娘总要求他做各种各样的甜食,所以他现在做的甜食糕点啊真的很专业哦。
李家兄弟把摘下来的枣子放到晒场后,林亦用木板锹把枣子铺平,每隔半个时辰要翻动一次,这样不下雨的情况下,要晾晒10天左右,枣子皮会起皱,水分那时会下降到百分之二十到三十之间,这时枣子握起来有弹性,就可以收起来放在阴凉干爽的地方储存起来了。
柿子搬过来后,林亦把晾晒好的簸箕拿过来,又在地面上铺上席子,林亦坐在席子上开始用小刀给柿子剥皮,把剥好皮的柿子放到簸箕上,等剥好一簸箕后,林亦把他们拿到竹架那,用准备好的绳子,一边拴在柿子把儿上,一边拴在竹架杆上,竹架是三层的,每层四个杆子,这样的竹架他家有两个,这样林亦陆续把柿子剥好皮挂到竹架上,到中午时两个竹架上已经挂满了脱光衣服的柿子,在阳光的照射下金灿灿的特别好看。
中午林亦还是烙的单饼,昨天看李家兄弟挺爱吃,今天还做这个吧,这个简单!等林亦把饭做好,叫李家兄弟吃饭时,二人竟然不动筷子,坐在那还把脸憋得通红,林亦不由纳闷“你们怎么不吃啊,我看你们昨天挺爱吃的,所以今天就又做了这个。”不能这么善变吧昨天爱吃今天就不想吃了!
李家兄弟听了忙摇头,李二牛满脸通红磕磕巴巴的对林亦说“我们今天能不能少吃点,剩下的给我爹娘和四牛五牛带回去尝尝啊。”说完眼巴巴的看着林亦,他知道这样不好,但是让他在外面吃好的,家里的爹娘和兄弟却在家喝米汤吃咸菜,这样他这心里真的不好受。李三牛也看着林亦希望他能答应。
林亦一开始还想这又不是什么好菜,值得带回去吗,可是看着李家兄弟的眼神,他瞬间就懂了,村里人是很少能吃的上等白面的,家家基本都是吃杂面多些,有的家庭好点的能吃上下等白面,所以他不觉得好的饭菜对于他们来说竟然是美味佳肴,而不跟家人分享就觉得羞愧,这让他有点心酸,于是点头同意让李家兄弟把饼和菜都拿回他家吃,下午在来干活。。。
作者有话要说: 谢谢你们的评价,感谢你们看文,谢谢☆⌒(*^-゜)v
☆、第18章
中午吃完饭李家兄弟就过来了,他们对林亦都很感激,所以中午没休息就来干活了。本来林亦是想让他们休息会,但他们不同意,只好让他们先把桃子和山楂摘下来,核桃打落收起来堆在一起阴干后,才能脱皮,所以最后弄。
林亦把桃子都放到框里,一共就两颗桃树,装了有五筐桃子,他打算自己留点吃,剩下的桃子都送给村里交好的人家,桃子不好储存,而且这些人家都是帮他办过林秀才葬礼事宜的,都帮了他很多,给他们每家送些,多少是他的心意。
山楂他打算晾晒点山楂片,可以当做菜的佐料,剩下的都储存下来,冬天送礼用呵呵。
程慧娘来到林亦家后院正看到林亦站在石桌前,在菜板上很认真的切山楂!这个样子怎么看怎么贤惠(′Д);林亦毕竟是习武之人,被人注视着当然会有感觉了,抬头看竟然是程慧娘,纳闷道“咦你怎么来了。”程慧娘走过去看着林亦好奇问“你切山楂做什么,还有那边挂着的金灿灿的东西是什么。”一排排的还挺好看。
“切山楂片晾晒成干,这样好储存,放在菜里也能调味,那个金灿灿的东西就是每年给你送的挂霜柿子啊,把柿子皮剥了然后挂着竹架上山,自然晾晒出霜。”林亦解释着,程慧娘就是个厨房小白。
程慧娘听了一阵新奇走到竹架那又转圈看了看,冬天她最喜欢撕开柿子白霜外皮,金灿灿的胶状果肉裸露出来,入口肉软黏滑,口感特别香甜,没想到挂霜柿子竟然是这么做的。
林亦放下刀把程慧娘请进堂屋,又给她倒了杯茶,“来我这有什么事吗”以她对程慧娘的了解这家伙绝对不是那种没事来看看他那种,这家伙虽然爱穿着男装溜达,但是也不会来他这里。
程慧娘喝了口茶就把茶杯放下了,这茶对她来说有点苦涩,也不知道林亦为什么喜欢喝这样的茶,难道就因为是自己做的!“昌河公主要组织商队进北约国,我想去,来问你借点钱。”说完看着林亦。
林亦听了紧皱眉头一脸严肃道:“不行你不能去,现在都八月了,到北约国边境就要一个月的路程,进入北约国到目的地还要好久吧,你们还要在北约国逗留吧,要是在大雪封山前回不来,你会很危险的,而且北约国也不一定太平。”卧槽就知道没好事,这丫的就不能消停点,要是想去远处溜达,可以跟子君县主去京城玩啊,干嘛要去风险那么高的地方,虽说两国现在不打仗,但也没友好到哪里去,边境时常有流匪抢劫过往行商呢,前几年他还听说北约国内乱呢,这种地方程慧娘竟然还想去!想了想还是道:“你要是缺钱我给你。”这话说出来林亦怎么觉得这么暖呢,上辈子可没人跟她这么说过,不过看程慧娘的表情,忍不住在心里爆了句粗口。。。
程慧娘听到林亦担心她安全她还是挺感动的,这些年没白对他好,还算他有良心,但是听到后一句还是忍不住翻了个白眼,小林亦你就不适合说这么爷们的话好吧!“我想去你就说借不借钱吧。”说完就固执的看着林亦。林亦狠狠的看着程慧娘不肯退让,但是但是最后最后他还是在败在程慧娘的眼神下,那里他好像看到了前世年轻时的自己,他曾经也有过这样的眼神,那是对梦想的执着追求,唉果然是老了,壳子还年轻但是心态已经尽显沧桑,所以他乖乖的去房间暗格里把装银子的盒子拿出来放到程慧娘的面前,不放心的叮嘱“拿去吧,你自己要小心,你能平安比什么都重要,钱没了没关系,我不叫你还。”程慧娘深深看了林亦一眼,拿起盒子什么都没说就走了。
林亦看着程慧娘潇洒的背影忒了句没良心的东西,啥也不交代声,拿着钱就走了,这事也就她能干的出来,还是追出去想再叮嘱几句,到门口一看这家伙已经骑着马走了,就留给他个背影。。。
虽然对程慧娘的行为气的不行,但是他还是忍不住担心她,程慧娘对于林亦来说,亦师亦友又是亲人,在他们很小的时候就玩在一起,在他成长中也总是有程慧娘的身影,而因为程慧娘的性格又让他感到亲切,对于他将来成亲生子这件事,其实他是很排斥的,毕竟他没当过男人这让他很忐忑,要是他不行岂不是耽误人家姑娘一辈子,以前都是凹现在突然变成凸,他真的不适应啊,当程慧娘提出将来和他成亲时,其实他真的松了口气,他们太熟悉了,而且彼此了解,程慧娘绝不是因为什么喜欢他才想和他成亲,因为他适合她,不会束缚她!程慧娘她虽然叛逆,性格看上去同这里的女子不同,但是她骨子里还是这个时代的女人,有些东西她还是会遵从的,比如成亲,所以在程慧娘看来他是最好的成亲对象,因为彼此了解,熟悉,还有很深厚的情谊。当然他也一样,如果他真有问题,擦,就以程慧娘的性格她自己会解决,他也不必内疚了。他们不是亲人但胜似亲人怎能不担心呢。。。
程慧娘骑着马直奔昌河郡府,林亦这家伙总是能搓中她的泪点,当时她要是不赶紧拿着钱盒子走,估计她会在林亦面前哭出来,现在林亦还不知道怎么编排她呢。程慧娘从小就知道她跟别的女孩不一样,她们都在学女红厨艺时,她在苦练武功,她们在遵守这个时代给她们的束缚时,她总是想着怎么挣脱,当她们在幻想着将来能嫁给一个什么样的良人时,她却在对她没接触过的新奇东西探索,而现在她想要去更广阔的天地去看看,究竟有什么不同。
☆、第19章
晚饭后林亦把四筐桃子装到牛车上,一筐都很重的,他不可能抱着去,所幸一共就去四家,就赶牛车去,赶着牛车上官道从村子南边的入口进村,他家地势比村里高,只有一条小路去村子,牛车走不了。
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